由於即將到來的宰牲節，農林部安卡拉農林局小組對祭祀市場進行了檢查。

我的債券 Karşıyaka在對祭祀銷售區域進行的檢查中，對祭祀動物是否具備必要的證件、是否健康等標準進行了檢查。

安卡拉農業和林業部長比倫特·科爾克馬茲（Bülent Korkmaz）在此聲明中表示，根據農業和林業部長貝克爾·帕克德米爾利（Bekir Pakdemirli）的指示，在81個省份的祭祀市場進行了檢查。

科爾克馬茲表示，動物運輸文件在進入城市之前會在檢查站與獸醫和執法人員合作進行檢查，並繼續如下：

「動物到達市場後，在市政府官員和省、區農業局的專家獸醫的合作下，在市場入口處再次檢查其疫苗接種情況和運輸文件。也就是說，任何沒有接種疫苗、沒有運輸文件的動物是絕對不允許進入市場的。”

科爾克馬茲表示，除非有特殊情況，否則禁止屠宰雌性動物，並表示，「因為母動物對於我們畜牧業的未來也是一個極其重要的問題。因此，我們不允許在動物市場上出售或屠宰雌性動物。 “我們的公民在這方面需要小心。”他說。

科爾克馬茲提醒，透過該部推出的“HaySag-動物健康與福利”移動應用程序，可以輕鬆查看動物的年齡和來源等信息，並指出公民在購買犧牲品時可以從該應用程序中受益動物。

“大部分祭品都被賣掉了”

科爾克馬茲解釋說，今年在對抗新型冠狀病毒（Covid-19）的範圍內，與相關機構合作採取了必要的預防措施，特別是在帳篷之間的距離、公民佩戴口罩、手部接觸等問題上。衛生，並說：

「安卡拉各地有足夠的動物，大部分祭祀動物已被出售。目前，大約 70-80% 的祭祀動物已在安卡拉出售，但具體情況因市場而異。價格對於買家和賣家來說都處於良好狀態。 “我們的獸醫將在假期期間值班。”

科爾克馬茲強調，公民可以向省和地區部會反映他們在選擇祭品時遇到的問題，「我們的公民絕對不應該購買沒有接種疫苗或沒有耳環的祭品。特別是，受害者的羽毛必須有光澤，不能流鼻涕或流嘴，眼睛不能有問題。 “在犧牲期間，我們的團隊將每週7天、每天24小時值班。”他說。

宰牲節對伊茲密爾屠夫的檢查

在節前檢查的框架內，伊茲密爾的屠宰場也受到省農林局小組的檢查。

宰牲節前，對全市910家肉店共進行1400次檢查。

檢查期間，檢查組對節日期間經常使用的設備，特別是絞肉機、刀具等進行清潔和標準檢查。

團隊檢查貨架上肉類的溫度，並提供有關冷藏庫應適用的衛生規則的資訊。