海峽大學教員 Zühre Aksoy 和 Özlem Öz 致力於研究轉基因且未馴化的 Kars Kavılca 小麥（該小麥屬於古代小麥組，因為它保留了 13 年的歷史形態），他們解釋了科學知識和傳統農業知識可以通過在實地探索中考慮到農民需求的方式進行組合。
研究人員表示：“我們採訪的許多農民都非常重視與農業工程師的會面。” 在種植期間，他們希望工程師來到田間並展示什麼是正確的，什麼是錯誤的。 農民、農業專家和農業工程師應該平等地合作，從彼此的知識中受益，並且這個過程應該制度化。
海峽大學政治學與國際關係系教員副教授。 博士。 Zühre Aksoy 工商管理教授。 博士。 Özlem Öz 進行了一項實地研究，對總共22 名農民進行了深入訪談，他們都是來自土耳其不同地區的先鋒農民，還有30 名在卡爾斯繼續種植Kavılca 小麥（一種古老小麥品種）的農民。
他們會見了來自土耳其各地的農民
學者們解釋了他們分兩個階段進行的研究：“在第一階段，我們與來自土耳其不同地區使用傳統生產方法的先驅農民進行了交談。 由於我們的會議覆蓋了安塔基亞、尼德、阿達帕扎勒、伊茲密爾和卡爾斯的廣泛地理區域，我們看到了我們心中問題的反映。 第二階段，我們以卡爾斯繼續種植傳統小麥品種的農民為案例研究。”
卡爾斯獨有的小麥品種：Kavılca
研究人員解釋了為什麼選擇卡爾斯作為案例研究，並表示：“卡爾斯是一個很好的例子，可以探索農民的傳統知識和方法與農藝知識相結合時出現的可能性和限制。 它是土耳其社會經濟最貧困的地區之一，但在生物多樣性方面具有非常重要的地位。 在這裡，他們努力保持卡維爾卡小麥的活力，卡維爾卡小麥是最古老的小麥品種之一，也是該地區的特色。”
農民希望工程師來到田間
研究人員表示，雖然他們採訪的農民重視從他們的產品中獲得高產量，但產量並不是他們唯一的優先考慮。 換句話說，他們希望獲得能夠滿足他們需求的技術發展信息，而不是拒絕專家提供的新信息。 例如，他們說我們無法從工程師那裡學到我們可以在從祖父母那裡學到的知識之上的知識。 與農業工程師會面很重要，例如，他們希望工程師在種植期間來到田間，展示什麼是對的，什麼是錯的。”
“農民和工程師之間的合作過程應該制度化”
Özlem Öz和Zühre Aksoy就如何將傳統農業知識與技術發展結合起來，優先考慮農民的需求提出了以下建議：“農民、農業專家、農業工程師應該在平等的基礎上合作，從彼此的知識中受益，並且這個過程應該制度化。 土耳其已經擁有重要的農業研究基礎設施。 它可以成為公共部門、科學家和農民聚集在一起並通過參與機制確定農業生產優先事項的起點。”
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