阿納多盧醫學中心營養和飲食專家圖巴·厄內克（TubaÖrnek）指出，尤其是兒童的飲食習慣受到了損害，他說：“這種情況也極大地影響了我們的飲食，飲酒和體育鍛煉。 應該確定兒童的用餐時間，餐桌應該作為一個家庭坐在一起。” 說。
在大流行過程中進行的研究表明，垃圾食品和即食食品的消費量增加了，在家中進餐的卡路里和份量有所增加，因此，肥胖症的患病率更高。 Anadolu健康中心營養與飲食專家TubaÖrnek表示，這項研究中出現這些負面結果的原因是，長期的壓力通過提高皮質醇增加了人們對零食的渴望。當孩子們呆在屏幕前時，不運動會導致心理和生理壓力。 他說：“這可能導致許多人產生情感飢餓感。”
避免包裝零食
你的父母; 營養和飲食專家圖巴·厄內克（TubaÖrnek）強調指出，他們向孩子們傳達了錯誤的餵養行為，讓他們平靜下來而又沒有意識到營養過剩的方法是過多的營養，“不幸的是，用餐時間不確定，在含糖，麵包店甚至是包裝食品上吃零食，兒童患慢性病的風險很高，它增加過多，削弱免疫系統。 實際上，當他們嘗試均衡飲食時，很難放棄錯誤的習慣。 但是，即使在這樣的條件下，我們當然也可以為我們的孩子和我們自己建立一個健康的秩序。 “我們為預防這種流行病而採取的措施，對於我們所有人的健康，我們將採取一段時間是必不可少的。”
蔬菜可以用不同的方法製作
營養和飲食專家TubaÖrnek強調家庭烹飪一詞會帶來健康的營養，他說：“我們必須為我們的廚房做正確的購物。 有一個預定的購物清單。 讓增強我們免疫系統的水果和蔬菜成為您的首要任務。 例如，您可以嘗試以不同的方式烹飪蔬菜。 也許您的孩子會更喜歡它。 孩子們通常不喜歡鍋中多汁的蔬菜。 您可以嘗試切碎蔬菜，然後將它們與雞蛋，一些麵粉，香料和也許還有一些碎牛肉混合。 由於其與糕點的相似性，它可能會變得更具吸引力。 您也可以在湯中加入蔬菜。 例如，您可以準備扁豆湯中隱藏的各種五顏六色的蔬菜”。
儘管這些部分是健康的，但不應無限制地食用它們。
營養和飲食專家圖巴·厄內克（TubaÖrnek）建議，可以通過將酸奶或牛奶，燕麥片，核桃仁與乾果或新鮮水果區分開來，他說：“通過使用杏仁粉/鷹嘴豆粉製作香甜的零食，使蛋糕/餅乾等零食變得健康。使用糖蜜/蜂蜜/乾果，您可以轉換。 南瓜甜點和牛奶甜點可能是首選。 您可以將您的孩子包括在準備階段，談論食物的好處，並一起準備有趣的演講。 他們可能想將橘子片浸入融化的巧克力中。 當然，食品的健康不會帶來無限的消費自由。 因此，每天消耗一份這些食譜就足夠了。 “因為健康的零食的血糖指數較低，所以飽腹感要比其他含糖/白麵粉的食物早。”
魚必須在烤箱中煮熟
營養和飲食專家圖巴·厄內克（TubaÖrnek）建議每週應食用2-3次魚，他說：“在烤箱中煮魚，因為煎炸會降低魚的omega-3值。 如果您每週兩次選擇紅肉，每週兩次吃豆類以及其他餐點作為蔬菜餐，則將提供均衡的飲食。 他建議，牛奶和奶製品一天兩次就足夠了。
在上課之前，孩子應該吃早餐
TubaÖrnek強調指出，通過互聯網接受遠程教育的孩子必須在課程開始前吃早餐，“雞蛋是一種優質蛋白質。 您可以嘗試搭配奶酪/蔬菜製成的各種煎蛋。 你可以用雞蛋做麵包。 麵包偏愛全麥。 就維生素C的免疫增強作用和增加鐵的吸收而言，鮮榨橙汁將非常有益。 對於不喜歡雞蛋的孩子，您還可以將雞蛋和牛奶和麵粉打成薄煎餅來準備。 在此過程中，應使孩子在家中進行多樣化的活動。 他說，將體育活動列為優先活動，例如跳舞和跳繩，將是有益的。
這是孩子們喜歡的特殊食譜：
小扁豆餅乾
主料：
- 2杯解酒浸泡紅扁豆
- 3-4湯匙橄欖油
- 2瓣大蒜碎
- 鹽，百里香，黑種子
- 芝麻（打頂）
準備工作： 過濾一下浸泡過扁豆的水。 將其與油和鹽混合，然後通過迴旋管。 然後添加其他成分，並用抹刀抹在烤盤上。 在上面撒上芝麻，然後在170度的烤箱中烘烤25分鐘。
燕麥和蘋果
主料：
- 2個蘋果
- 1湯匙燕麥麩
- 1茶匙肉桂粉
- 2個核桃
- 椰子
- 2湯匙糖蜜
準備工作： 將2個蘋果切碎，在鐵氟龍或陶瓷鍋中用糖蜜炒熟，再加入肉桂粉和小核桃仁，再加入1湯匙燕麥麩，拌勻，分成20份。 您的零食可以食用5-6個球。
花生醬香蕉冰淇淋
主料：
- 1杯（200毫升）杏仁奶，3根成熟的小軟香蕉，1湯匙花生醬
準備工作： 用攪拌機將所有成分混合均勻。 將混合物倒入冰淇淋冰棍中並冷凍
提子曲奇
主料：
- 2杯燕麥片或燕麥，2個雞蛋，2大湯匙酸奶，2個香蕉，1茶杯葡萄乾，1茶杯切碎的核桃或榛子，1泡打粉，1個香草，肉桂
準備工作： 攪拌雞蛋和酸奶。 壓碎香蕉並添加。 加入其他成分，將其成型為圓形，放入烤箱器皿中。 在200度烤箱中烤25分鐘
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