IMM總裁 Ekrem İmamoğlu開始將慈善公民捐贈的祭肉分發給有需要的人，並在 IMM 的安全手中。 通過伊斯坦布爾基金會組織的援助活動，並收集了 26 萬 533 萬 500 里拉的捐款，將為 231 萬個有需要的家庭提供祭肉和肉湯。 在援助運動的肉類分發儀式上，伊馬莫格魯說：“讓我們再次聲明，伊斯坦布爾基金會是真正屬於伊斯坦布爾人民的基金會。 它是多年前由伊斯坦布爾大都會市政府建立的，通過這個基礎，已經形成了一個可靠的鏈條。 去年，我們為132萬50戶家庭提供了祭肉。 今年，我們將為231個家庭提供肉和肉湯。 我們想進一步提高這個目標。 所有受害者的皮膚都將由伊斯坦布爾基金會作為獎學金出售並贈送給學生。 伊斯坦布爾基金會，”他說。
伊斯坦布爾市市長 (IMM) Ekrem İmamoğlu今年第二次參加了伊斯坦布爾基金會組織的宰牲節捐贈活動的分發啟動儀式。 在 2 名捐助者的捐助下，獲得了 15 個罐裝立方體和 162 罐無添加膠原蛋白（肉湯），並開始發送給有需要的人。
儀式在澤廷布爾努警察局增設服務大樓舉行， Ekrem İmamoğlu此外，IMM 秘書長 Can Akın Çağlar、副秘書長 Şengül Altan Arslan、伊斯坦布爾基金會主席 Perihan Yücel、社會服務部負責人 Yavuz Saltık 以及屠宰和罐頭受害者公司的官員。
我們將覆蓋 231 萬套房屋
İmamoğlu 在第一輛運載工具送出前向新聞界發表聲明說，在 15 名捐助者的捐助下，獲得了 162 個罐裝立方體和 213 罐無添加劑膠原蛋白（肉湯）。 İmamoğlu 說：“我們將分發通過伊斯坦布爾基金會捐贈的犧牲品的烤肉。 祭品的肉用 500 輛卡車運抵伊斯坦布爾，從 17 月 500 日起開始分發，”他說。
我們希望擴大目標
İmamoğlu 指出，他們去年向 132 個 50 個家庭提供了祭祀肉，這個數字增加到 231 個家庭，“我們希望進一步擴大這一目標。 讓我們再次聲明，伊斯坦布爾基金會是屬於伊斯坦布爾人民的基金會。 它是伊斯坦布爾市政府多年前建立的，通過這個基礎，隨著這條可靠鏈的形成，讓我們再次宣布，我們是伊斯坦布爾人民最信任的機構，他們將指示他們的受害者支持公民。”
我們公民的良心可以很舒服
İmamoğlu 說，他們不僅會跟踪犧牲的屠宰，還會對做出犧牲的公司進行每一個細節的調查，以防止前後可能出現的任何問題。 İmamoğlu 分享了以下透明度細節：
“去年，我們在 İzmir Kemalpaşa 區切割了我們的受害者。 今年，我們與同一家公司合作。 該公司的日產能為 450 噸。 我們確定它是一家擁有廢水處理廠的環境敏感公司，並通過在每一點建立信任來開始工作。 在這個過程中，我的朋友們一一檢查了所有文件，包括工作許可證、環境許可證、經營許可證明、清真屠宰證明、質量管理。 事實上，我宣布這一點是為了讓我們的公民對自己的良心感到滿意，我們不僅對這一部分感興趣，而且前後也不會出現所有麻煩的情況。”
VICTORY SKINS 為學生提供獎學金
İmamoğlu 提醒該基金會之前曾就屠宰動物的皮發表過聲明，他說：“這些皮已售出，銷售收入將由我們的伊斯坦布爾基金會作為學生獎學金分配。” İmamoğlu 強調，內臟也與周圍的施粥所和有需要的家庭分享，“當然，這個過程沒有任何損失或損壞，包括屠宰犧牲品。”
一切都被記錄下來
İmamoğlu 還提供了有關屠宰過程的信息，強調一切都被記錄下來，並在所有屠宰過程中逐步告知仁慈的公民。 İmamoğlu 分享了以下細節：
“今年，我的朋友們也做了一項特殊的工作。 用剩下的骨頭，生產出純膠原蛋白，即肉湯。 在我們分發 Halk Milk 的同時，他們會將這種肉湯分發給有需要的家庭，尤其是我的朋友，他們對兒童的食用量很敏感。 剪輯的所有過程都是在攝像機記錄下拍攝的。 它是在公證人的監督下與我們的基金會經理一起進行的。 代理人被移交給將進行屠殺的人，履行他們所有的宗教義務。 祈禱是由 Diyanet 的伊瑪目進行的。 該過程是與該地區隸屬於我們農業區理事會的獸醫控制部門一起進行的，屠宰是通過閱讀每個捐助者的姓名來進行的。 在屠殺發生的那一刻，所有這些信息都與我們的公民共享，他們以短信的形式捐款。”
不使用任何添加劑
İmamoğlu 分享了在宰殺過程後將肉休息 3 天，然後在罐頭過程後保存 21 天的信息，伊馬莫格魯說，然後對肉進行加工和罐裝，不使用任何添加劑。
魚刷是今年的首選
İmamoğlu 說，去年有人猜測是因為用祭祀肉製成的碎肉，因此今年只偏愛切塊的肉，以免為一些惡意問題埋下伏筆。 İmamoğlu 繼續說道：“在宰牲節之前由伊斯坦布爾人民捐贈給我們的受害者今天已經變成了現成的產品。 而這種產品，肉，將作為他們溫暖的手，作為他們的良心，到達我們有需要的公民的餐桌上。 我認為這種精神紐帶，這種精神橋樑非常寶貴。 數量應該更多。”
在他發表聲明後，伊馬莫格魯象徵性地派出了第一輛車，祭品的肉開始分發給有需要的家庭。
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