吃維他命西柚時要注意這些！

經常食用以預防疾病的葡萄柚可以增強免疫系統，因為它的維生素 C 含量具有很強的抗氧化作用。 葡萄柚和所有柑橘類水果一樣，熱量低，幾乎不含脂肪，經常被列入控制體重的飲食清單。 但是，食用葡萄柚時需要非常小心，它會與某些藥物發生相互作用。 來自Memorial Kayseri 醫院營養和飲食部的Dyt。 Merve Sır 提供了有關葡萄柚的信息，葡萄柚是冬季不可或缺的水果。

葡萄柚是維生素C的來源

葡萄柚是一種熱帶水果，是一種富含礦物質和維生素的多汁水果。 葡萄柚熱量低，口中有酸、微苦、鹹的味道，也可用於膳食。 葡萄柚含有大量的維生素C，以及纖維和果膠，給人一種飽腹感。 粉紅色品種通常比黃色品種更甜，並且富含番茄紅素，這是一種保護細胞的類胡蘿蔔素。 葡萄柚具有從橙色到紅色的過渡色，也被列為有助於減肥的水果。 像所有柑橘類水果一樣，它熱量低，幾乎不含脂肪，並包含所有有價值的健康成分。

它可以降低患癌症的風險

葡萄柚的粉紅色是由於植物色素番茄紅素，它也會使番茄變紅。 番茄紅素被認為可以降低患心血管疾病和某些類型癌症的風險。 葡萄柚中的維生素 C 對結締組織的發育很重要。 大約三個葡萄柚可以滿足成年人每天 100 毫克維生素 C 的需求。 但是，僅吃3個柚子就不能獲得人體所需的維生素C。 葡萄柚中的 B 族維生素在體內的各種代謝過程中發揮作用。

可能與藥物相互作用

葡萄柚的礦物質； 它含有鉀、鈣、鎂、鐵和磷酸鹽。 葡萄柚中的“柚皮苷”賦予這種水果苦味。 但葡萄柚和葡萄柚汁中的柚皮苷是一種與藥物相互作用的物質。 它與葡萄柚中發現的其他植物化學物質一起發揮作用。 例如，飲用柚子汁在削弱某些藥物的作用的同時，也可以增強某些藥物的作用。 因此，必須服藥的人在食用柚子及其汁液時應謹慎。 應始終仔細閱讀使用說明中可能的藥物相互作用，並應告知專科醫生它們的意外影響。 因此，不建議過量食用含有以下藥物組的葡萄柚。

應連續使用的膽固醇藥物，

用於心律失常的藥物，

血液稀釋劑，

用於心理疾病的抗抑鬱藥，

一組降壓藥和皮質類固醇。

卡路里非常低

葡萄柚的高維生素C含量是眾所周知的。 100 克葡萄柚可滿足人體所需維生素 C 的 60%。 與其他柑橘類水果相比，葡萄柚的熱量非常低。 它平均每 100 克只有 40 到 50 大卡熱量。 低卡路里含量是由於大量的水。 此外，100克柚子中含有8克糖分、極少量脂肪以及多種維生素和礦物質。

糖尿病人要小心

葡萄柚應在嚴格監督下食用，以獲得最佳飲食效果。 飲食應該多樣化和均衡。 葡萄柚和葡萄柚汁有助於身體的排水。 但是，不要忘記，柚子對脂肪燃燒有間接作用，而不是直接作用。 因此，除了多吃柚子外，還要經常運動，注意飲食均衡。 否則，吃柚子是不可能減肥的。 葡萄柚的有益作用是由一種叫做柚皮素的黃酮類化合物產生的。 這種物質也存在於其他柑橘類水果中。 眾所周知，柚皮素可以激活某些有助於肝臟燃燒脂肪的蛋白質。 糖尿病患者可以在他們的飲食中加入葡萄柚。 然而，份量應由營養師決定。

葡萄柚種子也有益。

葡萄柚種子中的物質對有害細菌和病毒以及真菌具有致命影響。 當以適當的劑量使用時，這種效果是顯著的。 由於其抗菌作用，葡萄柚種子是最好的天然抗生素之一。

已經確定，葡萄柚籽提取物和天竺葵油的組合對 MRSA（被稱為超級病毒）的抗菌效果最好。

核心防止胰腺組織的炎症變化。 這種保護作用的原因是黃酮類化合物，它是葡萄柚籽提取物中的抗氧化物質。

葡萄柚籽可降低膽固醇和甘油三酯水平。

它還對心血管系統有積極影響，因為它有助於降低高血壓。