營養師對 2022 年的飲食建議

專家營養師 Elif Melek Avcı Dursun 宣布 2022 年為“減肥年”，並表示：“通過改變飲食習慣來進入新的一年。 每天喝3升水，注意均衡飲食。 去市場時一定要列一份購物清單，除非需要，否則不要超出購物清單。 食用時令水果和蔬菜有利於體重管理。 喜歡生堅果，每週吃魚 2 天，”他說。

就在新年前夕，迪特瑪營養飲食諮詢中心創始人Elif Melek Avcı Dursun為想要減肥的人們提出了建議。 杜爾松為新的一年設定了目標，他建議以“承諾，減肥，讓2022年成為你的一年”為座右銘。

“將 2022 年視為減肥的新篇章”

Drsun 指出，飲食冒險只持續幾天，“通過在新的一年改變飲食習慣，你可以讓飲食變得更健康。 重要的是可持續性。 我們必須改變你各個階段的習慣，從食物購買到烹飪方法，從睡眠模式到飲水量。 所以減肥會更容易。 那些想要減肥的人應該把2022年視為“減肥的新一頁”。

“每天喝 3 升水，一小時走 300 步”

杜爾鬆建議那些想減肥的人每天躺在床上直到23:00，盡量入睡。 營養師 Dursun 表示，“當你睡眠不足的時候，你平均會多攝入 500 卡路里的熱量”，並繼續說道：

“每小時消耗200毫升水； 每天最多喝 3 升！ 不要將口渴與進食的慾望混淆，並保持均衡飲食。 每天喝2杯白茶。 白茶中的多酚是保持新陳代謝旺盛的重要來源。 在一天中的活躍時間內，每小時快走 300 步。”

“不要退出市場名單”

談到雜貨購物是體重增加的重要因素，杜爾松說，“去市場時，列一份購物清單，除非需要，否則不要走出市場清單，也不要購買未列出的食品。 進入廚房的所有東西肯定有一天會被消耗掉，這意味著額外的重量。 因此，不要從市場上購買不必要的垃圾食品或有害食品。

“減少動物性食物”

杜爾森提請人們注意減少動物性食品的消費以減肥的必要性，他說：“特別是飽和脂肪與胰島素抵抗和心髒病密切相關。 與肥胖一起，它會引發心髒病。 將水果和蔬菜的攝入量增加到 5 份。 大部分日常維生素、礦物質和纖維需求可以通過此類食物得到滿足。 食用水果和蔬菜，尤其是當季的水果和蔬菜，有助於體重管理。

“生吃堅果，吃魚，減少鹽”

杜爾森表示應該限製鹽的攝入量，“更喜歡生堅果。 每 10 克烤堅果和鹹堅果含有接近 50 卡路里的能量。 不加控制的攝入會導致體重快速增加。 每週食用海魚 2 天。 因為海鮮中含有許多增強免疫力的營養素，如omega3、硒和鋅。 這些食物還可以通過保護心血管健康來幫助降低膽固醇。 烹飪食物時僅使用半茶匙鹽。 高鹽攝入會導致高血壓和食慾增加。 您可以通過添加檸檬和醋代替鹽來為菜餚增添風味。