被中國人譽為“金桔”、富含維生素C的熱帶水果金桔，已在伊茲密爾農產品中佔有一席之地。 第一次收穫是 2 年前在伊茲密爾種植的用於試驗目的的金橘樹。
為了使伊茲密爾的農產品種類多樣化，在 Seferihisar 區的 5 decare 土地上生產了金橘，它也被稱為“金橙”，形狀像檸檬，顏色是橙色。
金桔主要生長在土耳其地中海地區，在試生產中，大約有400棵樹木，獲得了1500公斤的產品。 值得注意的是，雖然樹木仍然很小，但它們的生產力很高，預計樹木生長並提高產量後，水果量將增加到8噸。
愛琴海新鮮水果和蔬菜出口商協會主席 Hayrettin Uçar 在他的花園進行了試生產，他表示他們的目標是通過在大花園中種植在伊茲密爾的盆栽和業餘花園中種植的金橘成為愛琴海地區的重要商業產品就像橘子一樣。
Uçar 解釋說，大約 2 年前，他開始在 Seferihisar 的柑橘科種植金橘，他說：“考慮到金橘的高經濟回報和健康效益，我們決定在這片土地上種植我在盆中種植的金橘。 金桔是一種附加值很高的水果。 我們將在未來一段時間內努力增加產量。 我也推薦給製造商。 我邀請我們的生產者在他們的空地上種植金橘。
Ucak 總統解釋說，他們目前正在向國內市場展示他們收穫的金橘，他表示，隨著迄今為止作為異國水果進口的金橘在土耳其的產量增加，其進口將結束，並且他們的目標是在未來隨著產量的增加而出口。
Uçar 指出，金橘可以生吃，也可以作為果醬、果醬、泡菜食用，還可用於製作蛋糕和蛋糕，Uçar 說：
“第一次商業試種是在伊茲密爾進行的。 預計 7-8 年內不會種植像薩摩橘這樣的樹苗。 它生長在矮樹上。 價格也不錯。 它在市場上以 25-30 里拉的價格出售。 它不能以低於 15-20 里拉的批發價出售。 很多工作，當然。 每棵樹的產量低於橘子，但價格使生產者滿意。 我做了第一個收穫，我很滿意。 未來一段時間，我們將增加金桔種植面積。 我們需要增加我們的多樣性。 伊茲密爾的薩摩很有名。 但是當有品種時，它會以讓生產者滿意的價格出售。 他總結說，未來幾年，當我們在愛琴海生產約 XNUMX 噸金橘時，將會產生顯著的附加值。
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