除夕的健康飲食建議

營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 為元旦和晚上提出了營養建議。 為了慶祝即將到來的新年的熱情，各種主菜、食品和飲料以及大量的糖果和堅果在新年餐桌上佔有一席之地。 阿納多盧健康中心營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 提醒，所有餐點，尤其是早餐，都應該在不跳過新年飲食的情況下食用，他說：“如果忽視早餐，則會出現疲勞、虛弱、頭痛和缺乏注意力集中可以發生在白天。 此外，早餐攝入能量含量高但營養價值低的食物，早餐攝入的食物不足和不均衡，會導致下一餐的能量和脂肪攝入增加，從而導致體重控制能力變差。

營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 為元旦和晚上提出了營養建議：

早餐

從早上的早餐開始，開始新的一天。 例如，早餐搭配牛奶 + 燕麥片或 2 片薄薄的全麥麵包 + 1 片羊乳酪 + 帶有時令蔬菜的瘦肉吐司，都是不錯的選擇。

您可以享用清淡的午餐，搭配橄欖油 + 酸奶或湯 + 時令沙拉的蔬菜餐，並在晚餐前 2-3 小時製作一份小點心，平衡血糖並讓您選擇晚餐的控制份量。

聖誕餐桌

要使晚餐成為均衡的膳食，請確保餐桌上有 4 種基本食物組（肉-牛奶-穀物-蔬菜-水果）。

由於除夕的用餐時間比平時要長，所以吃飯要慢，咀嚼好。 請注意最遲在 20:30 在桌旁坐下。

新年的餐桌上應該有一份由時令蔬菜製成的蔬菜沙拉。 即使是帶有煮熟的豆類或奶酪的沙拉也是不錯的選擇。

與其煎肉，不如選擇不加油的烤爐煮或不加油的平底鍋烹飪等健康方法。 此外，可以首選飽和脂肪含量低的火雞-鵝-鴨-雞-魚代替紅肉。

米飯或麵食盡量不要放在餐桌上； 如果是首選，這個選擇應該是朝著碾碎幹小麥的方向。

除了肉類菜餚，橄欖油或清蒸蔬菜的蔬菜菜餚可能是首選。

您可以使用用酸奶或奶酪製作的低脂開胃菜，而不是油炸開胃菜。

可以適量食用堅果和乾果，而不是高脂肪的包裝食品（薯片、巧克力等）。 在餐桌上無意識地食用的零食會極大地增加膳食的能量含量。

甜點應在主餐後 1 小時食用。 除了糕點甜點，乳白色和水果甜點可能是首選。

新年的第一頓早餐

1 月 XNUMX 日，您可以以早午餐的形式享用早餐。 以小吃繼續新的一天，晚餐則選擇清淡的食物，如湯、橄欖油蔬菜、煮雞或烤雞以及沙拉。

確保您的胃和身體得到休息，因為它們整夜都在忙於消化食物。 您可以在露天散步 30-40 分鐘，讓您的身體得到休息，並消耗一些夜間攝入的多餘卡路里。

可以首選茴香和茴香等草藥茶來放鬆您的胃，檸檬香脂和洋甘菊可以讓您的身體得到休息。

增加白天的飲水量，以淨化身體中的毒素。