隨著春季的幾個月，人們開始尋求擺脫大流行期間增加的多餘體重。 儘管有些人為此毫不猶豫地轉向速成飲食，但阿西巴德姆·塔克西姆醫院營養和飲食專家Dilan Eker 強調，每種飲食都必須個性化，否則將不可持續，而且速成飲食會嚴重威脅健康。
那麼，如何在春季以最健康的方式擺脫多餘的體重呢？ 營養與飲食專家 Dilan Eker 解釋了春季減掉多餘體重以保持健康的 10 個秘訣，並提出了重要的警告和建議。
傾聽你的生理飢餓感！
疫情期間體重增加； 久坐的生活、壓力增加和營養不均衡是主要原因。 皮質醇水平增加，稱為壓力荷爾蒙； 它會導致人們轉向高鹽、高脂肪和高糖含量的食物，導致體內脂肪增加，尤其是腹部區域。 扭轉這種局面； 當你感到壓力時，不要轉向飲食，不要把食物變成治療。 當您想吃零食時，喝一大杯水，等待一段時間，然後專注於能讓您放鬆的不同愛好和活動。 當你真的很餓的時候，慢慢吃飯，好好咀嚼，集中精力吃東西，這樣才能有飽腹感。
每天至少喝 1.5 升水
雖然喝足夠的水對於所有代謝活動至關重要，但它對於控制體重和食慾也同樣重要。 不要忘記每天每公斤體重喝30毫升水，至少喝1.5升水。 您可以在喝的水中添加蘋果、肉桂、黃瓜、薄荷和生薑，讓喝水變得更加愉快。
多吃時令蔬菜
蔬菜因其抗氧化化合物以及高纖維和水分含量而成為控制體重最重要的食物。 由於它們的體積很大且能量非常低，因此它們可以幫助您感到飽足，同時讓您消耗更少的能量。 食用和咀嚼蔬菜也需要時間，這可以通過少吃來幫助您感到飽足。 每頓飯的一半盤子裡裝滿不同種類和顏色的時令蔬菜。
控制部分
營養和飲食專家 Dilan Eker 說：“遠離低熱量和過度限制的速成飲食。 這些飲食最初可能會幫助您減肥，但幾乎總是會導致您恢復到比開始時更多的體重。 它還會對腎臟和肝臟等許多器官造成長期損害。 “採取一項營養計劃，既能為你提供身體所需的營養，又能通過造成熱量不足來減肥，”他說。
獲取足夠的優質蛋白質
蛋白質來源的食物可以幫助您更長時間地保持飽腹感並產生飽腹感。 食用均衡的富含蛋白質的食物，如肉、雞肉、火雞、魚、豆類、雞蛋、酸奶和開菲爾。 每週兩天小心食用魚類（Omega-3 脂肪酸的來源）和豆類（纖維的來源）。 少吃紅肉並確保肉是低脂的。 蛋白質是飽腹感持續時間最長的營養素； 它們對飢餓素和 GLP-1 等飽腹感激素有效。
避免使用白麵粉
選擇全麥麵包、幹小麥和燕麥等穀物，而不是白麵粉食品。 全穀物中含有的可溶性纖維，例如 β-葡聚醣，可以吸收水分並集中在胃中，有助於延遲胃排空並控制體重。 全穀物的血糖指數較低，由於其含有纖維，有助於激活腸道中抑制食慾的激素。 不過，即使是全穀物，也要注意食用時不要過量。
遠離含糖食物和飲料
含糖量高的食物和飲料不僅會導致你攝入高熱量，還會引起血糖波動，從而導致你吃得更多。 包裝食品，尤其是那些含有葡萄糖和果糖漿的食品，可能是腹部和肝臟脂肪的罪魁禍首。 避免食用添加糖的食物和飲料。 相反，適量食用新鮮或乾果。 利用肉桂香料的血糖平衡功能。
不要食用過多油膩食物
脂肪是均衡飲食所必需的，其來源健康，攝入量對於控制體重很重要。 含有高飽和脂肪和反式脂肪的快餐和加工食品可能會導致體重增加，還可能引發慢性疾病。 關注健康的脂肪來源，攝入足夠的抗炎油，如橄欖油和油籽。
定期進行體力活動
身體活躍和鍛煉對我們的新陳代謝和體重控制有很多好處。 為了以健康的方式減肥，不要忘記鍛煉以及充足和均衡的飲食。 每周至少進行 150 分鐘的中等耐力運動（如步行、跑步、跳舞、騎自行車、游泳）。 通過力量伸展平衡練習來支持這些鍛煉，以支持您的肌肉。 將定期的身體活動作為一種可以終生維持的生活方式。
不過，在餓之前不要吃東西！
營養和飲食專家 Dilan Eker “餓了才吃東西，但也不要餓到下一餐吃得過多。 避免經常吃零食。 “你可以考慮從營養師那裡獲得專業支持，制定最適合你的生活方式和新陳代謝的飲食計劃，”他說。
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