專家營養師 Melike Çetintaş 提供了有關該主題的重要信息。 便秘是每個人都會不時經歷的消化問題。 當一個人超過3天不上廁所或使用廁所有困難時，我們可以稱之為便秘（便秘）。 便秘本身並不是一種疾病，而是一種因疾病或病症而發生的主訴。 尤其是壓力大的生活方式、不健康的飲食、不運動、肥胖、一些藥物都會引發便秘，我們每個人的腸道菌群都不一樣。 腸道現在被認為是第二個大腦。 許多疾病可以從腸道菌群的惡化開始，或者腸道菌群不良會對許多疾病的進程產生負面影響。 因此，規律和健康的如廁習慣很重要。排便的持續時間因人而異。 有的人一天可以上廁所2-3次，有的人隔幾天就可以上一次。 但是，三天以上不能上廁所被認為是便秘，持續的腹脹、水腫、煩躁會引起不適，壓力和抑鬱反而會引發便秘。
便秘的原因； 不活動、固體飲食、延遲上廁所、液體和水的消耗量少、食用您不能耐受的食物（如牛奶組、麩質）、一些藥物（如鐵藥物、抗抑鬱藥、強效止痛藥)..
專家營養師 Melike Çetintaş 繼續她的話如下：
我們怎樣才能擺脫便秘？
生活方式和飲食方面的一些改變可以減少便秘問題並使它們消失。
1- 在你的飲食中加入紙漿和纖維食物。
不管它看起來多麼陳詞濫調，早上飢餓時吃 2 個杏乾和喝 1 杯溫水開始新的一天會加速你的腸道。 同樣，你可以在白天的零食中加入李子和無花果乾。在你的飯菜中加入沙拉。 特別是如果你在吃肉的同時吃沙拉，你就不太可能出現便秘，你可以在沙拉中加入一茶匙橄欖油。
2-使用益生菌，吃益生元。
益生菌是對腸道有益的活細菌，具有無數益處。 益生元是餵養益生菌的食物，我們應該在飲食中加入益生菌，使用益生菌對腸道菌群的健康非常重要。 由於每條腸道不同，所以對每個人有益的益生菌也不同。 您可以從藥房購買粉末或膠囊形式的益生菌補充劑，也可以在家裡準備益生菌酸奶和開菲爾。 您還應該在飲食中添加富含益生元的食物（如洋蔥、大蒜、韭菜、蘋果）。
3-增加你的用水量。
確保每天喝 10 杯水。 雖然溫水不像人們認為的那樣對減肥有影響，但它非常適合運行腸道。 喝足夠的水可以加快排便和消化。
4-注意每週2-3天食用豆類。
由於其高纖維含量，豆類有助於腸道工作。 干豆、鷹嘴豆、綠扁豆、芸豆每週必須食用 2 天。 如果您有腹脹問題或消化不良，您可以將豆類去除殼後浸泡在水中煮熟。
5-避免番瀉葉、禁食草和瀉藥。
不幸的是，有便秘問題的人可能會採取錯誤的解決方案以獲得快速的結果。 番瀉葉、禁食草等植物會破壞腸道上皮，使腸道在長期使用中更加依賴自身。 同樣，除非必要，否則不應使用瀉藥和緩瀉藥，並且在使用時不應正規化。
6-限制你的咖啡因攝入量。
在某些情況下，雖然喝咖啡會加速腸道活動，但增加每日飲用量會使腸道變得懶惰。 建議的健康咖啡量應為每天 2-3 杯。
7-選擇全穀物產品而不是全穀物產品。
根據研究，全麥麵包和全麥產品會導致缺鐵和便秘。 然而，添加到膳食中的全麥、黑麥和全麥麵包可調節腸道活動，這要歸功於它們所含的 B 族維生素。 當然，乳糜瀉患者和麩質不耐症患者應該首選無麩質飲食。
8-增加你的身體活動。
每天步行20-30分鐘有助於減少便秘的抱怨。 飯後步行 30-45 分鐘可以讓你的腸道更好地工作。
9- 在壓力管理中使用呼吸練習。
特別是壓力大的生活方式對腸道菌群的惡化非常有效。 我們必須在白天處理壓力大的情況。 每當你有空閒時間時，閉上眼睛，用鼻子深呼吸五次，然後慢慢地釋放，就像用嘴吹蠟燭一樣。
10-限制引發便秘的食物。
您可以從飲食中去除一些在一段時間內過量食用會導致便秘的食物。 其中一些； 香蕉、米粥、巧克力、牛奶和奶製品、快餐、甜瓜和柿子。
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