伊斯坦布爾種子交換節, Kadıköy演出於

伊斯坦布爾種子交換節在卡德柯伊舉行
伊斯坦布爾種子交換節, Kadıköy演出於

Kadıköy “5. 伊斯坦布爾種子交換節”艾倫 Kadıköy 它在公園舉行。 電影節開幕致辭 Kadıköy 市長 Şerdil Dara Odabaşı 表示:「國家不支持農民使用傳家種子。 他說你需要購買經過認證的種子。 農民不能使用傳家種子來獲得支持。 經過認證的種子是基因改造種子。 「我們在經濟上和國家資源枯竭方面都面臨著嚴重的問題,」他說。

Kadıköy 由市政府和地球協會共同主辦的「5. 伊斯坦堡種子交換節”區 Kadıköy 它是在公園舉行的。 近 30 個生產商和合作社在節日上開設了攤位,向參觀者贈送了歐芹、水芹、芝麻菜、馬齒莧、黃瓜、芸豆、蒔蘿和甜菜種子等禮物。 節日期間,Nota Bene Publications、Yeni Human Publishing House、Validebağ Defense 等眾多攤位展示了在自然和生態條件下種植的當地產品。 Kadıköy 市長 Şerdil Dara Odabaşı 也參觀了節日區域並參觀了看台。

節慶期間也舉行了題為「讓我們保護我們的傳家種子」的小組討論。 由 Yeryüzü 協會的 Ayla Tokmak 主持的小組發言者包括製片人 Vicdan Karabudak、Necla Sarı 以及記者兼作家 Gürkan Akgüneş。

ODABAŞI:國家不支持 ATALIK SEEDS

小組開幕致辭 Kadıköy 市長 Şerdil Dara Odabaşı 表示:

「國家不支持農民使用傳家種子。 他說你需要購買經過認證的種子。 農民不能使用傳家種子來獲得支持。 經過認證的種子是基因改造種子。 為了得到國家的支持,就必須購買基改種子。 “我們在經濟上和國家資源枯竭方面都面臨著嚴重的問題。”

“我們正在努力將你們與我們遺忘的種子聚集在一起”

「過去,種子是根據它們生長的地理位置來命名的。 「現在種子用字母和數字命名,」Odabaşı 說,並補充道,「我們一直吃的天然麵包的味道已經改變了。 我們稱之為無麩質產品。 50年前沒有人知道這一點。 他吃的是麵包,而且不含麩質。 現在我們用基因改造種子製作和食用麵包。 我們也服用藥物來保護自己免受麩質的侵害。 幾千年前生長的種子現在已經不存在了。 首先,我們用錯誤的農業方法破壞了土壤。 其次,我們開始尋找不同的種子來從土壤中生產產品。 最可悲的是,政治力量鼓勵這種行為。 我們正在努力將你們與我們遺忘在這裡的種子聚集在一起。 我們與土壤脫節了。 是因為 Kadıköy 作為市政府,我們已經開放並將繼續開放一個小花園。 因為孩子知道草莓是長在樹上的。 「我們需要向我們的孩子解釋這一點,」他說。

SARI:我們為女兒出發,我們建立了合作社

Necla Sarı 是迪洛瓦瑟州立醫院的護士,在伊茲米特達格村生活和生產,她說:「我們的女兒當時兩歲半,經常生病。 我們很難為他找到健康的食物。 這就是為什麼我們想在 2016 年離開伊斯坦堡並在鄉村定居。 我們的故事就這樣開始了。 到鄉下定居後,我們的女兒艾達再也沒有生過病。 我們開始種植是為了吃得健康。 然後我們的朋友也想要它。 我們也開始為他們製作。 然後我們成立了合作社。 「現在我們已經開始為伊茲米特提供食物了,」他說。

卡拉布達克:找到離您最近的製造商

被稱為「良心之母」的維克丹·卡拉布達克 (Vicdan Karabudak) 說:

「20年前我就定居在這個村子裡。 我希望 30 年前我就在那裡定居了。 我們有一個花園,我們種植和收穫。 我們喜歡做我們知道正確的事。 我們都關心土壤和種子。 如果我們的土壤不好,就不會有種子。 我們正在荒漠化我們的土地並殺死它。 我們舉辦節日來保護我們的種子。 意識高的人正在組織起來。 我們必須支援平台。 當地的蔬菜更有營養。 確定離您最近的製造商。 “你們都吃得健康並支持製片人。”

AKGÜNEŞ:糧食獨立的基礎是種子

記者兼作家 Gürkan Akgüneş 表示:「我們談論的是一種在過去 50 年裡已成為全球市場商品的產品,」並補充道,「我們從市場上購買的大多數產品都含有雜交種子。和市場。 在實驗室培育的種子。 食物獨立的基礎是種子。 沒有種子,我們就沒有食物可以留給子孫。 當地種子意味著將人們種植了幾個世紀的蔬菜重新種植到地裡並獲得產量。 這顆種子不屬於任何人。 我們傾向於在雜貨店選擇最亮、最大的。 「我們需要改變這種意識,」他說。

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