齋月期間預防胃病的方法

由於齋月用餐次數的減少和兩餐之間的時間延長，飲食完全改變。 阿納多盧健康中心營養與飲食專家 Başak İnsel Aydın 表示，長時間飢餓會導致虛弱、疲勞、頭痛等問題，他說：“如果你在齋月不注意液體攝入，就會出現頭暈、健忘、心不在焉、可能會出現粗心大意、嗜睡、易怒。可能會出現許多健康問題，例如消化不良、腫脹和反流。 如果沒有提供足夠的營養，這些問題可能會再次出現。 除此之外，還應注意營養，以盡量減少非常常見的反流和胃灼熱。

阿納多盧健康中心營養與飲食專家 Başak İnsel Aydın 提醒說，在禁食時起床非常重要，“如果一個人在起床前禁食 sahur，新陳代謝率會降低，這個人可能會出現虛弱等問題和頭痛。 因此，在禁食的同時，要起床做sahur，注意液體的消耗。 此外，sahur 富含蛋白質的飲食可以通過延長胃的排空時間來延緩飢餓感。 出於這個原因，應在 sahur 中食用雞蛋、牛奶、酸奶和奶酪等食物。

營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 強調 sahur 應作為早餐計劃，“你可以選擇吐司、煎餅、煎蛋捲、牛奶、黃瓜、西紅柿和蔬菜。 在sahur中食用水果也有助於抑制白天對甜食的渴望。 富含纖維的食物也能提供長期飽腹感； 因此，您應該交替選擇全麥麵包、黑麥麵包和全麥麵包。 另一個紙漿來源是燕麥。 燕麥; 是調節血糖、降低膽固醇、預防便秘的理想食品。 由於其飽腹感，它可以與酸奶或牛奶一起食用，也可以在齋月期間將其添加到沙拉中，尤其是在 sahur 中。

開齋期間應避免使胃疲勞的食物。

Anadolu 健康中心營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 說，由於齋月充足和長期飢餓，開齋飯通常準備為宴會桌，他說：“在準備開齋餐桌時，湯、沙拉、清淡蔬菜菜餚，燒烤或烤箱菜餚應該是首選。 開齋飯後可以選擇水果和冰淇淋等替代便餐。

反流在齋月很常見。

提醒反流是齋月最常見的問題之一，營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 提出了營養建議，以便在齋月期間不增加體重並儘量減少胃灼熱：

確保你有 sahur 餐。 當你打算在晚上睡覺時，你的新陳代謝會減慢，你會導致脂肪儲存。

一定要在 sahur 食用含蛋白質的食物，例如牛奶、奶酪、雞蛋和酸奶。

避免酸性飲料。 喜歡水果和無糖蜜餞，而不是現成的果汁。

用高纖維含量的食物代替會迅速增加血糖的食物（如全麥麵包、雜糧麵包、黑麥麵包、全麥麵食、全麥米飯、蔬菜、水果、豆類、核桃、榛子、油性種子如杏仁）是首選，因為它們提供飽腹感。做吧。

消耗至少 2 升水。

代替冰糕甜點，選擇牛奶甜點、冰淇淋或水果。 每週吃兩次牛奶甜點，其他日子用水果或乾果作為甜點。

確保在開齋飯後 1,5-2 小時吃點零食。

不要忘記在開齋飯後步行 1-2 小時會加速新陳代謝並防止體重增加。

如果你吃的食物不加水，你會得到更少的脂肪。

我們為開齋飯準備的泡菜和泡菜、奶酪、橄欖和熏牛肉會增加血液的密度並引發口渴的感覺。 在 iftar 和 sahur 中根本不吃這些食物是明智的。

開始進餐後，飽腹感信號需要 20 分鐘才能到達大腦。 所以不要吃得太快，在兩口之間放下叉子。