埃爾索伊部長出席第三屆全球美食經濟學峰會

厄索伊部長出席全球美食經濟學峰會
埃爾索伊部長出席第三屆全球美食經濟學峰會

文化與旅遊部部長穆罕默德·努里·埃爾索伊出席旅遊、餐廳投資者和美食企業協會(TURYId)舉辦的「第三屆年會」。 出席「全球美食經濟高峰會」。

埃爾索伊部長在 Lütfi Kırdar 會議中心舉行的活動上發表講話,提請人們注意提高旅遊領域認識和促銷活動的重要性,並表示:「目前,我們是世界上最有效、促銷力度最大的國家。 我們在 140 個國家的主要和目標市場(包括電視、印刷媒體和數位世界)推廣土耳其。 我們透過 GoTürkiye 入口網站(世界上該領域最成功的數位平台之一)向世界展示我們在文化和旅遊領域擁有的每一項特權、原創性和價值。 去年,我們的 GoTürkiye 網站點擊量約為 80 萬次。 我們今年的目標是點擊量達到 200 億。 現在它是迄今為止世界上點擊次數最多的國家旅遊推廣網站。 這項促銷舉措使我們2021年遊客人數突破30萬人次,旅遊收入達到24,5億美元。” 他說。

埃爾索伊強調,根據聯合國世界旅遊組織2021年的數據,土耳其在「世界上接待遊客最多的國家」名單中排名第四,世界上4%的參與旅遊運動的群眾看到的是美食和美食。飲料機會和多樣性作為選擇目的地的偏好標準。轉移。

在提供有關「美食城」概念的資訊時,Ersoy 表示:「如果您不滿足於僅僅擁有豐富的美食,還要為您的客人提供最高品質的多樣性世界美食,那麼這將產生重大影響。 「美食城」一詞用於形容實現這種差異的城市,如您所知,倫敦、巴黎和紐約等城市在這一點上脫穎而出。 現在我們要問,為什麼土耳其不應該成為那些美食之旅的選擇呢? “有了合適的項目,我們的伊斯坦布爾、博德魯姆、伊茲密爾和切什梅等旅遊目的地進入世界美食城市名單並不困難。” 他說。

伊斯坦堡米其林星級餐廳將於 11 月 XNUMX 日確定

Mehmet Nuri Ersoy 指出了為支持該行業所做的工作,並表示:

「我們意識到美食將為我們國家帶來的價值和好處。 出於這種認識,為了支持我們的食品和飲料行業,我們將增值稅稅率從 18% 降低到 8%。 我們非常高興收到正面的回饋。 我們在最新的米其林指南中給予伊斯坦堡應有的一席之地,從而為所有這些努力錦上添花。 如您所知,平均 6 年後就有可能被列入米其林指南。 而且,在我們邁出步伐的同時,疫情進程卻為一切帶來了負面影響和拖延。 儘管如此,TGA還是寫下了另一個成功的故事,證明了TGA的能力,米其林指南的流程在短短的兩年內就結束了。 到 2 月 11 日,伊斯坦堡獲得米其林星級的企業將確定。 最後,我想再次提醒您,我們宣布 21 月 27 日至 XNUMX 日為土耳其美食週。”

“歌詩達威尼斯號郵輪宣布伊斯坦堡為郵輪旅遊母港”

談到28月15日在加拉塔港作客的歌詩達威尼斯號遊輪時,埃爾索伊說:「這是伊斯坦堡作為郵輪旅遊母港的宣言。 這不是一個輕易就能實現的特權,也是世界上每個城市都能實現的。 這是一座在疫情前接待遊客16萬人次、過境旅客17-330萬人次的特大城市。 此時,作為母港的另一個條件就出現了。 您必須有一個能夠處理如此繁忙的人流的機場。 伊斯坦堡機場是按照我們總統的意願建造的,被認為是當今世界上最大、最發達的機場之一,它完全滿足了這項要求。 我們還有土耳其航空,該航空公司擁有飛往世界上最多目的地的航班。 同樣,伊斯坦堡機場可直飛 XNUMX 個城市。” 他說。

埃爾索伊部長表示,哥斯達黎加威尼斯航空今年的目標是至少 25 趟航班,並繼續說道:

「雖然這些探險活動將持續到冬季,但他們也將執行經地中海延伸至埃及的探險計畫。 這意味著歌詩達今年有一艘船「駐紮」在這裡。 所以說明它已經成為中心了,這是一個開始。 我們預計到 2023 年我們將把今年的目標翻倍。 加拉塔港目前有 200 多艘船舶預訂。 我們知道我們可以將這個數字增加一倍。 這表明伊斯坦堡需要一個新港口。 我們交通基礎設施部正在進行相關研究。 因此,我們可以說伊斯坦堡今年正在恢復到疫情前的狀態。 我們的目標是到 2024 年或 2025 年使伊斯坦堡成為歐洲首個郵輪目的地。 “我希望伊斯坦布爾在新時代成為一個因其記錄而被人們銘記的城市。”

埃爾索伊指出,第二屆貝伊奧盧文化之路節將於今年 28 月 12 日至 1500 月 XNUMX 日期間舉行,節日期間將舉辦 XNUMX 多項活動。

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