穆特的第一個草節圓滿結束

木屯首屆草節圓滿結束
穆特的第一個草節圓滿結束

梅爾辛大都會市今年首次與穆特市、商會和非政府組織合作舉辦的“穆特草節”,為期2天,備受關注。 Mersinden 婦女合作社總裁 Meral Seçer 及合作夥伴也參觀了節日。 這個節日引入了地中海特有的天然草藥,讓穆特人高興。

穆特市、梅爾辛電力聯盟發展與未來協會、穆特工商會、穆特農會、穆特司機和汽車商會、穆特文化團結協會、穆特生產者農業發展合作社、穆特自然體育參加了舉辦的節日活動在大都會市和攝影協會的領導下,Mut Kurtuluş-Çatalharman-Hacıahmetli Kızılova Obruk Cheese、Mut Women's Initiative Production and Business Cooperative、Slow Food 和 mutil 提供了支持。

Seçer 總統:“第一個節日非常重要”

該節日於 7 月 750 日星期六在政府大樓前舉行,梅爾辛市市長 Vahap Seçer 參加了遊行。 塞切爾總統在遊行結束後舉行的開幕式上發表講話指出,該地區種植了 XNUMX 種植物,並表示:“第一個節日非常重要。 它必須成為傳統。 每年都必須始終如一地進行,”他說。 塞塞爾總統隨後與市民在世俗餐桌上享用社會服務部流動廚房提供的餐點。

來自該地區的草藥和產品在 51 個展台上展出

該節日在 Mut Karacaoğlan Çınaraltı 公園和歷史悠久的 Taşhan 持續了 2 天,引起了 Mut 人民和其他地區市民的極大關注。 在婦女和家庭服務部的協調下設立的 51 個展位上展出了除該地區特有的草藥以外的各種產品。 從 Taşhan 延伸到 Karacoğlan 公園的看台受到參觀者的讚賞。

節日期間還呈現了傳統美食和表演。

節日期間舉辦了照片、地毯和繪畫展覽,製作了各種菜餚,如meleturean 奶飯、lübülü 綠湯、沙棘、牛奶塔哈納和yampur 湯,這些都是傳統和失傳的美食。 在Taşhan和Karacaoğlan公園設置的舞台上,文化和社會事務部以及婦女和家庭服務部進行了各種舞台表演。 在塔什山,上演了尊巴舞、童話工作坊、創意戲劇和兒童劇院。

Meral Seçer 會見了時裝設計師 Cemil İpekçi

研討會、音樂會、戲劇、比賽和表演在 Karacaoğlan Çınaraltı 公園舉行。 世界著名的時裝設計師 Cemil İpekçi 是在節日上留下他印記的名字,主廚 Hazer Amani 也參加了。 第一天,他會見了塞塞爾總統並談到了這個節日。 sohbet İpekçi 在節日的第二天會見了 Mersinden 婦女合作社主席 Meral Seçer 和合作社的創始合夥人。 給 Cemil İpekçi 送禮物的 Meral Seçer 還談到了 Çamlıyaylalı 婦女的手工藝品針花邊。

Meral Seçer:“我認為這對梅爾辛來說是一個珍貴的節日”

Meral Seçer 和合作社的創始合夥人; 他觀看了 Cemil İpekçi 用 Kemal Efecan 和他的團隊準備的茜草色在布上進行的木紋印花表演。 在類似研討會的活動結束時,對 Cemil İpekçi 進行了一次小型採訪。 Mersinden 婦女合作社總裁 Meral Seçer 談到了節日的重要性並說:“我認為 Mutt Herb 節對 Mersin 來說是一個有價值的節日。 當前的活動是將這個節日帶入其真正目的並為其加冕的活動。 根染不僅反映了食用草本植物,也反映了我們古老的文化; 這是一個提高人們對實現和傳播這一點的認識的活動。 我們還在梅爾辛開展工作,在傳統手工藝品中推廣梅爾辛,並將其傳承給後代。”

Cemil İpekçi 將他在活動中製作的手印圍巾作為母親節禮物贈送給 Meral Seçer。 之後,Seçer參觀了節日區和Taşhan,並沒有打破Mut Şehit Emin Çelik Anatolian高中學生的提議,參觀了畫展。

Cemil İpekçi:“世界上一半以上的草都來自這個地區”

Cemil İpekçi 在評價這個節日時強調,這個節日引起了人們的關注,並說:“世界上一半以上的草都來自這個地區。 Şifa Lokman Hekim 在這裡使用了草藥。 對我來說最重要的是面料。 地毯,根染料。 最美麗的根染料被製成。 不幸的是,很少有人這樣做了。 希望他會受到鼓勵。 我認為我們可以確保我們傳統文化的延續。 我是來找他的,”他說。 İpekçi 補充說,從現在開始應該更頻繁地舉辦這個節日,“它將人們聚集在一起,維護文化。 特別是這裡的季節持續6個月,8個月,天氣很好。 這就是為什麼我認為應該更頻繁地舉辦節日,”他說。

“這些是我們祖父母採集的草藥”

Sebile Günay 在節日期間設置的展台上展示了​​該地區特有的草藥,他談到了他們為節日帶來的草藥。 Günay 指出,他介紹的大部分草藥過去都用於食品,Günay 說:“舊文化中沒有菠菜,沒有生菜,這種新文化也不存在,這些都是我們祖父母的草藥。從道路、葡萄園或花園中採集。 那天晚上,他們烤、塗油、吃的正是這些草藥,而不用擔心做飯。 他們有的和碾碎幹小麥一起吃,有的和酸奶一起吃,有的只是當沙拉吃。 我們的產品是西瓜; 發生在雪水潮濕的地方。 它出來的早,有沙拉,還有米飯。 我們用漆樹做它,酸的,咸洋蔥。 換句話說,在生菜沙拉旁邊真的超級好吃,尤其是在那條魚旁邊,在豆子旁邊。”

“大都會市政府採取的這一舉措對 Mutlular 非常有利”

Perihan Baki 在展台上展示和銷售從草藥中提取的產品,她說:“作為塔山的生產女性,我們將自己生產的產品帶到家裡,我們出售,我們為國內經濟做出貢獻。 我製作鮮花、橄欖油、木製品和當地產品,以保持穆特文化的活力。 音樂節為我們做出了很多貢獻。 大都會市政府採取的這一舉措對 Mutlular 非常有利。”

“節日里的東西比預期的要多”

這個節日讓穆特的居民更加快樂。 高興的人之一艾哈邁德·厄茲坎強調節日進展順利,他說:“我認為未來會有更多美麗的節日。 人群非常好,有強烈的興趣。 “我認為未來會好得多,”他說。

“作為穆特人,我們無法想像沒有草藥的生活”

節日的一位參觀者 Merve Adıgüzel 表示,沒有香草就沒有味道,“Mut 在這方面非常豐富。 我們地區有大約750種植物。 我們經常使用菠菜。 我們在所有菜餚中都使用芙蓉和新鮮百里香。 山百里香在金牛山已經非常有名了。 坦率地說,我是一名香料廚師,我經常使用它並且充滿愛意。 我們特別有羅勒,我們在蘸醬中使用它。 一道地方菜。 穆的食物。 沒有羅勒,下跌是不可想像的。 這就是為什麼,作為穆特人,我們無法想像沒有藥草的生活。”

“這個節日將是 Mut 和 Mersin 的祝福”

其中一位參觀者 Fatih Özkan 指出,許多地區都使用草藥,並說:“有一種文化,肉和草結合在一起。 我們一起消費。 除此之外,我們還有用於根染料的草藥。 有蓍草,藏紅花。 穆特擁有一切。 我們很高興我們住在這裡。 這個節日對Mut的宣傳非常有利。 這個節日對穆特和梅爾辛來說都是一個巨大的祝福。”

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