加濟安泰普地方美食項目新課程獲得國家教育部批准

國家教育部批准的加濟安泰普地方美食項目新課程
國家教育部批准的加濟安泰普地方美食項目新課程

由加濟安泰普市政府設立的烹飪藝術教育中心 (MUSEM) 學院準備的“加濟安泰普當地美食課程”,旨在保持土耳其和加濟安泰普美食的美食傳統,並支持年輕廚師的就業納入國家教育部批准的框架計劃。

計劃課程,其中包括美食之城加濟安泰普的註冊菜餚和傳統的當地食譜,將被傳授並代代相傳,可以由對該領域感興趣的學員參加,被列入名單國家教育部批准的民辦教育機構框架計劃。 該課程可在國家教育部認可的民辦教育機構開設課程項目,培訓結束後考試合格的學員將獲得證書。

提供理論和實踐培訓的 MUSEM Academy 新計劃將持續 10 週,總共將提供 150 小時的培訓。 參加該計劃的學員將有機會在 12 人班的加濟安泰普烹飪專業接受經驗豐富且裝備精良的專業廚師的培訓。

博物館學院課程註冊開始

該學院毗鄰 Emine Göğüş 烹飪博物館,還繼續提供三類培訓:“專業烹飪、專業糕點和麵包店、加濟安泰普當地美食”。 課程註冊將持續到 1 月 XNUMX 日。

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