新陳代謝是人體用來分解食物和營養物質以獲取能量並支持不同功能的過程。 人們吃的東西,包括維生素和礦物質,會影響他們的新陳代謝。
更快的新陳代謝會更快地燃燒卡路里。 隨著時間的推移,一個人的新陳代謝會隨著年齡的增長而自然減慢。
一些維生素和礦物質可以幫助新陳代謝有效地發揮作用。 雖然補充劑可以提供幫助,但全食物是維生素和礦物質的最佳來源。
以下是維持和增加身體機能(包括新陳代謝)和支持良好體重控制的前五種維生素和礦物質:
1- B 族維生素
B族維生素在體內能量代謝中發揮著許多重要作用。 B族維生素包括:
- B-12
- 素
- folat
- B-6
- 泛酸或 B-5
- 菸酸或 B-3
- 核黃素或 B-2
- 硫胺素或 B-1
維生素B1是B族維生素中的一種維生素。 它有助於將碳水化合物轉化為葡萄糖,葡萄糖用於產生能量以執行各種身體功能。 維生素 B1 也是分解脂肪和蛋白質所必需的。
缺乏一種 B 族維生素會影響其他 B 族維生素,從而破壞人的新陳代謝。
人們應定期食用含有 B 族維生素的食物,以滿足日常需要。
- 這些維生素是充分發揮新陳代謝功能所必需的。 B族維生素的主要功能是幫助身體代謝碳水化合物、蛋白質和脂肪,並利用食物中儲存的能量。
- 例如,硫胺素 (B-1) 幫助身體細胞將碳水化合物轉化為能量。 換句話說,這些維生素中的一種或多種含量低意味著您的新陳代謝功能無法達到最佳狀態。 這使得減肥更加困難。
維生素B1是屬於維生素B複合體的重要維生素。 它在維持健康的神經系統和改善身體的心血管功能方面發揮著重要作用。 過量的咖啡因攝入和酒精攝入會導致體內維生素 B1 的高度缺乏。
2- 維生素 D
維生素 D(也稱為“骨化醇”)是一種脂溶性維生素,天然存在於多種食物中,可添加到其他食物中,並可作為膳食補充劑使用。 當陽光中的紫外線 (UV) 照射皮膚並觸發維生素 D3 的合成時,也會產生這種物質。
從食物中獲取足夠的維生素 D 很困難,因此通常建議使用補充劑。 根據一些研究,足夠 維生素D 水平還可以幫助預防抑鬱症。
研究人員注意到肥胖人群的血清維生素 D 水平低於正常水平。
2011年進行的一項研究服用鈣和維生素 D 補充劑的超重和肥胖成年人 他發現他比不服用的人減掉了更多的腰部脂肪。
人們應該每年檢查他們的維生素 D 水平,如果維生素 D 水平仍然很低,請與他們的醫生討論補充劑。
3-鎂
- 在一項研究中,鎂含量較高的男性都有較高的睾酮和 IGF-1 水平。
- 缺鎂, 它會產生焦慮症、失眠、壓力、抑鬱等問題。 這間接影響低睾酮。
鎂 體內的能量 生產所需。 這種礦物質在 300 多種酶系統中充當輔助因子。 這些系統負責體內的多種反應,包括:
- 控制血糖
- 血壓調節
- 保持骨骼強壯
- 保持神經系統平穩運行
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4- 綠茶提取物
每個人都聽說過綠茶。 我們在脂肪燃燒新陳代謝的許多方面都使用綠茶。
技術 作為維生素或礦物質 然而,綠茶提取物含有可能對減肥有效的成分。
綠茶增加能量消耗和脂肪燃燒,減少脂肪的產生和吸收。 相信是。
這種流行飲料的精華被稱為兒茶素。 含有強大的類黃酮抗氧化劑 這是已知的。
綠茶也是很好的劑量 含有咖啡因。 對六項對照臨床試驗的分析發現,與安慰劑相比,單獨使用咖啡因或與兒茶素聯合使用可顯著增加能量消耗。
2012 年進行的一項研究, 與安慰劑相比,綠茶補充劑可將肥胖個體的體重平均減少約 1 公斤。 發現。
- 綠茶有助於減肥。 綠茶還含有氨基酸 L-茶氨酸,對焦慮、焦慮和壓力有益。
慢性壓力會導致我們體重增加。 我們可以使用適應原來應對壓力。
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鐵
身體需要鐵來維持健康的生長、發育和新陳代謝。 鐵對於正常的細胞功能和某些激素的產生也至關重要。 資源:
紅細胞將氧氣輸送到全身的肌肉和組織。
如果一個人的鐵含量低,他們的肌肉就得不到足夠的氧氣。 氧氣含量低的肌肉無法燃燒所需的脂肪作為燃料。 低鐵也會干擾體內的最佳新陳代謝。
鐵源包括:
- Et
- 豆子
- 糙米
- 堅果
- 深綠色,多葉蔬菜
- 豆腐和大豆
為了使鐵有效地被吸收到您的身體中,應該首選含有大量鐵的食物。 此外,還應與影響鐵吸收的維生素C等維生素一起食用。
雖然鐵很重要,但在大劑量食用時會產生毒性。 出於這個原因,人們應該在服用補充劑之前諮詢醫生或營養師關於缺鐵的問題。
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