專家營養師 Mazlum Tan 提供了有關該主題的重要信息。 這種不含有害膽固醇的營養素是基本的膳食纖維,也是磷、鋅、葉酸、鉀和鈣等氨基酸的良好來源。 黑莓之所以呈深紫色,是因為它含有高含量的花青素,一種抗氧化劑。它的好處如下:
黑莓富含纖維,經常食用有助於消化,有助於改善腸道健康,還有助於調節血糖和胰島素水平。
由於其成分中的天然雌激素,它對更年期發生的潮熱有好處。
抗氧化劑的成分有助於保護心血管健康,其成分中的維生素 C 可防止動脈硬化。
- 調節血壓和血壓。
它含有維持骨骼健康所必需的鈣和鎂。
它可以防止因年老引起的記憶問題。
黑莓也有益於皮膚健康,可防止皮膚過早老化。
- 黑莓有助於殺死導致疾病的口腔細菌。 由於它含有沒食子酸、蘆丁和鞣花酸,它顯示出抗病毒和抗菌特性。
– 它也是葉酸的良好來源。葉酸是一種 B 族維生素,它可以減少維持健康的頭髮和情緒障礙。
– 由於其飽腹感和低熱量,它有助於減肥。
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