Acıbadem Fulya 醫院神經內科專家醫師教員 Yıldız Kaya 提請注意健康和充足營養對多發性硬化症 (MS) 患者的重要性，並提出了營養建議。

多發性硬化症被定義為由炎症和神經細胞鞘丟失引起的中樞神經系統常見疾病，在土耳其每千名年輕人中就有 0,4-1 人出現 MS。博士。 Kaya 解釋了 MS 最重要的症狀；疲勞，步態障礙，有時手臂和/或腿部無力和麻木，尿失禁，身體疼痛，情緒障礙，如抑鬱症和焦慮症，視力喪失，頭暈。

指出 MS 病的原因尚不清楚，在土耳其每千名年輕人中就有 1 人患有 MS。 Kaya 說：“雖然 MS 的確切原因尚不清楚，但女性的發病率是男性的 1,5-2 倍。吸煙會增加疾病發作的風險；維生素 D 缺乏會增加發育的風險。發表了聲明。

需要個性化治療

談MS疾病的治療過程，Dr. Kaya 說：“在 MS 的治療中，可的松治療是在患者開始抱怨的發作期應用的，而在後期則首選改變疾病進程的不同免疫調節治療。雖然藥物治療中有每日片劑形式，但一些患者也有靜脈治療選擇。由於這種個性化治療，MS 導致的殘疾顯著減少。” 他說。

MS 患者的 7 條營養建議

博士指出，建議患者獲得充足和均衡的營養，而不是特殊飲食。 Kaya 指出，增加富含纖維的食物、硫辛酸和維生素 D 的攝入量會對 MS 的病程產生積極影響。

博士。 Kaya 列出了 MS 的重要營養建議，這與飲食關係密切：

“維生素D; 它是一種保護性維生素，可防止神經系統中的細胞形成、細胞傳遞和細胞死亡。近年來，當檢查帕金森氏症、阿爾茨海默氏症和 MS 疾病時，據說維生素 D 水平可能是環境和遺傳影響因素。根據多發性硬化症患者血液中維生素D的水平，在缺乏的情況下應在治療中補充維生素D。

MS 患者攝入足夠的水對於減少他們接受的治療的副作用以及可能出現的腸道問題非常重要。它還降低了尿路感染的風險，由於疾病引起的膀胱問題，一些 MS 患者的尿路感染風險增加。

建議 MS 患者增加白肉和魚的飲食，每週最多食用紅肉 2 天。每天，生或熟的蔬菜和水果、橄欖油、低脂乳製品和堅果（如榛子和杏仁）都應該在營養中得到重視。

脂肪在身體的能量需求中發揮作用。它也是吸收脂溶性維生素 A、D、E 和 K 所必需的。由於低脂肪且不含雞蛋和奶製品的飲食中缺乏能量和維生素，可能會出現其他症狀，例如疲勞和貧血。

MS患者此時應注意無鹽飲食，以避免使用可的松治療的副作用，尤其是在發作期間。此外，建議多吃水果和蔬菜以增加鉀，並以牛奶和奶製品以及乾豆類為鈣支持。

指出補充療法，如維生素支持治療 MS，隨著藥物治療而脫穎而出，博士。 Kaya 指出，保護腸道菌群並優先考慮抗炎食物。

注意到 MS 是一種免疫系統疾病，Dr. Kaya 尤其指出，患者應避免低纖維、高脂肪和高糖的西式飲食，因為這種飲食會增加腸道中的有害細菌，增加腸道炎症，從而對 MS 的病程產生不利影響。全身和神經細胞。

在最近的研究中；地中海型營養和MIND飲食在健康營養方法中佔有重要地位，尤其是在預防和控制神經系統疾病方面。 MIND 飲食與地中海飲食一樣，包括綠葉蔬菜、黑莓、全穀物產品、海鮮、白肉和橄欖油，以及紅酒。”