生長在安納托利亞地區並為餐桌增添風味的香料每年為土耳其賺取 250 億美元的外匯。 愛琴海香料出口商設定了 1 億美元的香料出口目標，在土耳其主辦了歐洲香料協會 (ESA) 大會，該協會是引領 20 億美元香料行業的最重要組織之一。
在愛琴海出口商協會的組織下，歐洲香料聯盟 2022 年普通大會和年會於 5 月 8 日至 XNUMX 日在博德魯姆舉行。
疫情后首次有來自近40個國家的200名商界人士出席大會，大會的座右銘是“再添情趣”。
Ege 家具紙和林產品出口商協會董事會副主席 Nurettin Tarakçıoğlu 在 ESA 大會開幕式上表示，由於大流行，香料家族已經 3 年沒能走到一起，他們正在非常高興能在土耳其舉行期待已久的會議。
Tarakçıoğlu 指出，ESA 大會將是香料家族首先增進友誼，然後是業務量的活動，他說：“我們作為愛琴海出口商協會主辦了 2010 年歐洲香料協會 (ESA) 普通大會。 我們當時的香料出口額為100億美元，如今已達到250億美元的水平。 在這個組織之後建立的商業聯繫的貢獻下，我們的目標是在 10 年末將我們的香料出口增加到 1 億美元。”
Tarakçıoğlu 強調歐洲在土耳其的香料出口中佔有 30% 的份額，他說歐空局不僅有歐洲香料公司，而且從美國到印度，從南非到英國，都有非常廣泛的成員，而且這種結構豐富了香料貿易。傳達。
大會結束後，Tarakçıoğlu 表示：“我們已經體驗並看到了 3 天來不斷增長的世界香料市場的活力。 當然，我們有生產、營銷、物流的問題。 我們共同決定解決這些問題。 這是一次富有成效的會議。 我們也有機會重申土耳其在香料行業的強勢地位。 我們為我們的公司提供了通過雙邊會議發展其投資組合的機會”，並總結了歐洲香料聯盟大會的成功。
特色主題食品安全和可持續性
愛琴海穀物、豆類、油籽和產品出口商協會主席 Muhammet Öztürk 分享說土耳其是許多香料的生產國，從月桂樹到鼠尾草，從百里香到菩提樹，從罌粟種子到五香粉，他指出，自3年後召開了歐洲香料聯盟大會。
Öztürk 強調歐空局的突出主題是食品安全和可持續性，他說：“全球變暖威脅著世界。 歐盟提出的綠色協議目標被每個部門認為是重要的。 從農場到餐桌的可持續性是我們在香料行業的首要任務。 如果我們在這方面取得成功，我們將通過生產健康的香料並出口具有附加值的香料來實現我們的出口目標，而這條價值鏈中的每個人的努力都會得到回報。”
分享土耳其 62% 的香料出口來自愛琴海地區的信息，厄茲圖爾克繼續說道：“在 2022 年 132 月至 82 月期間，我國的香料出口額達到 1,38 億美元。 同期，愛琴海地區的香料出口額為 3,15 萬美元。 土耳其每公斤的平均單價為 2 美元，而愛琴海地區的每公斤平均單價為 2022 美元。 幾乎有5倍半的差異。 在 16 年 14 月至 11 月期間，土耳其香料出口的前 9 個國家是： 美國3,7萬美元，德國3,6萬美元，中國XNUMX萬美元，比利時XNUMX萬美元，荷蘭XNUMX萬美元，法國XNUMX萬美元。”
在歐洲香料協會（ESA）2022年普通大會範圍內；
除了大會會議和產品報告介紹之外，還討論了世界發展和該行業的議程。 教授博士。 Özgür Demirtaş 介紹了當前的經濟發展。 在晚宴上，Ayhan Sicimoğlu 與他的管弦樂隊一起為來賓們度過了一個難忘的夜晚。
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