懷孕期間應該吃多少餐？

通過正確的飲食，有可能獲得健康和更容易的懷孕。 近東大學醫院婦產科專科副教授。 博士。 Özlen Emekçi Özay 提供了有關如何在懷孕期間計劃適當營養的提示。

指出嚴重營養不良婦女的孩子會遇到健康問題，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，作為主要營養來源的碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素的需求在懷孕期間會在體內增加，相應地，卡路里的量也會增加：“孕婦和非孕婦之間的卡路里需求差異只有 300 卡路里，而這一差異可以通過在一頓飯中多吃 1-2 勺來彌補。 重要的是不要吃得太多而發胖，而是要均衡充足地攝取必要的物質。 準媽媽應該通過充足的飲食平均增加 11 – 13 公斤。 懷孕期間應進行體重監測。 前三個月平均增加半公斤到一公斤是正常的，以後的時期平均每月增加1,5公斤到2公斤。

增加孕期的用餐次數！

聲明應該改變飲食，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，正常情況下使用的一日三餐在懷孕期間應增加到五餐。 副教授。 博士。 Özay說，通過增加這個時期準媽媽的進餐次數，可以預防早期可能出現的噁心和嘔吐，還可以預防胃灼熱和腹脹問題。

不要吃快餐！

副教授。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，特別是在懷孕期間不建議吃快餐，因為它含有大量添加劑。 Assoc 指出，在懷孕期間出於三個原因需要卡路里。 博士。 Özay 表示，這三個原因是與懷孕有關的新組織的產生、這些組織的維護以及身體的運動。 副教授。 博士。 Özay 繼續說道：“孕婦每天需要比非孕婦多 300 卡路里的熱量。 這清楚地表明了均衡飲食而不是營養過剩的重要性。 雖然懷孕前 3 個月的卡路里消耗量最低，但在此期間之後會迅速增加。 在接下來的 3 個月裡，這些熱量主要覆蓋了胎盤和胚胎的發育，而在最後 3 個月裡，它們主要花在了寶寶的成長上。 在一個正常的健康女性中，建議在整個懷孕期間增加的卡路里為 11 – 13 公斤。 這 11 公斤中，有 6 公斤屬於母親，5 公斤屬於嬰兒及其形成。

過多攝入碳水化合物導致媽媽體重增加

說明滿足身體熱量需求的三種主要能量來源是蛋白質、脂肪和碳水化合物，Assoc. 博士。 Özlen Emekçi Özay 繼續說道：“如果碳水化合物攝入不足，您的身體就會開始燃燒蛋白質和脂肪來提供能量。 在這種情況下，可能會產生兩種後果。 首先，沒有足夠的蛋白質來保證寶寶大腦和神經系統的發育，其次，酮體出現了。 酮是脂肪代謝的產物，會破壞嬰兒的酸鹼平衡，從而對大腦發育產生負面影響。 因此，不建議在懷孕期間進行低碳水化合物飲食。 大米、麵粉、幹小麥等複合碳水化合物來源，除了是母親的能量來源外，還含有大量的 B 族維生素和微量元素，如鋅、硒、鉻和鎂。 如果碳水化合物過多，它們不會為嬰兒提供任何額外的好處，只會導致準媽媽體重增加。

每天攝入 60 至 80 克蛋白質

指出由稱為氨基酸的結構組成的蛋白質構成了體內細胞的基本組成部分，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 說，自然界中有 20 種氨基酸，其中一些可以從體內的其他物質中產生，而稱為必需氨基酸的氨基酸在體內不能產生，因此必須從外部通過食物。 副教授。 博士。 Özay 強調蛋白質是身體所有細胞的組成部分，從頭髮到腳趾，對大腦和神經系統的發育至關重要，並建議孕婦每天攝入 60 - 80 克蛋白質。

每天喝 1 或 2 杯牛奶

副教授。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，如果由於脹氣和消化不良而無法飲用牛奶，則可以食用奶酪或酸奶。

用橄欖油代替人造黃油和葵花籽油！

指出肉、魚、家禽、雞蛋和豆類提供蛋白質以及維生素和礦物質，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，蛋白質對於孕婦及其嬰兒的組織發育和新組織形成很重要。 聲明此類食物應每天至少吃三餐，Assoc。 博士。 Özay 表示，豆類可以與奶酪、牛奶或肉類一起食用，以增加它們的蛋白質價值。 強調懷孕期間身體對含脂肪營養素的需求沒有變化，Assoc。 博士。 Özay 補充說，每天 30% 的卡路里應該來自脂肪。 同時，他建議使用橄欖油，避免使用飽和油，如人造黃油和葵花籽油。

什麼時候應該使用維生素補充劑？

Assoc 表示，給孕婦服用含有多種維生素和礦物質的藥物是一項常規活動。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，這些藥物的必要性仍然存在爭議。 副教授。 博士。 Özay 表示，如果孕婦得到適當的餵養，她們將不需要醫療支持，他說：“葉酸和鐵在醫療支持方面處於特殊情況。 由於葉酸是嬰兒大腦和神經系統發育的關鍵，因此應在受孕前三個月服用。 懷孕期間增加的鐵需求不能自然滿足。 因此，特別是在懷孕後半期後，要外用補鐵劑。 由於缺鐵性貧血在土耳其社會非常普遍，如果在懷孕初期進行的血細胞計數中檢測到貧血，則可以從懷孕初期開始提供支持。 懷孕期間使用鐵的另一個重要性是，即使沒有貧血，也有必要充分補充準媽媽和嬰兒的鐵儲備。

孕期最重要的營養素：水

聲明水是懷孕期間應該注意的最重要的營養素，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，雖然過去有人認為應該限制懷孕期間的鹽攝入量，但今天有意見認為這沒有必要，與食物一起攝入的正常鹽量就足夠了，不應進行限制。 聲明孕婦每天應服用 2 克鹽，Assoc。 博士。 Özlen Emekçi Özay 表示，鹽攝入量不足或過多會對準媽媽的體液和電解質平衡產生負面影響。