維生素 B12 在身體的許多重要過程中起著主導作用。 維生素 B12 具有水溶性，對許多重要過程至關重要，例如新陳代謝、DNA 形成和神經功能，尤其是紅細胞的產生。 大多數人也維生素B12應該是多少？”並了解這種必需維生素在體內的益處。 促進正常的同型半胱氨酸代謝，支持紅細胞形成，促進免疫系統的正常功能，支持減少疲勞和疲勞，參與細胞分裂，促進正常的能量形成代謝是維生素的主要好處B12。
如何診斷 B12（維生素 B12）缺乏症？
B12 缺乏會表現出許多影響。 為了清楚地了解缺陷並做出診斷，絕對有必要諮詢專家並獲得專家的支持。 通過驗血，可以檢查維生素值，可以了解維生素B12是否在參考值之內。
維生素B12缺乏可表現為虛弱、疲勞和頭暈。 此外，還可能會遇到以下症狀： (1)
- 心
- 甜言蜜語
- 肌肉無力
- 呼吸急促
- 抑鬱、行為改變和記憶喪失
- 便秘或腹瀉
- 行走問題
- 厭食症
- 燃氣公司
- 皮膚蒼白
- 麻木
- 視力喪失
誰應該進行維生素 B12 測試？
專家建議每個人，尤其是那些出現 B12 缺乏症狀的人，在日常生活中都要檢查他們的維生素值。 定期檢查有助於防止可能出現的情況。 因此，可以提前服用補充劑，B12 水平可以高於正常值。
還有一些群體應該進行維生素 B12 測試。 在這些優先群體中，孕婦佔據首位。 孕婦每天可能需要更多的維生素 B12。 這就是為什麼專家建議孕婦定期接受檢查的原因。 同時，建議 50 歲以上的成年人、哺乳期婦女、素食者和純素食者定期進行維生素 B12 測試。(2)
什麼導致維生素B12缺乏？
引發維生素 B12 缺乏的因素有很多。 遺傳條件和日常生活習慣都是維生素B12水平不足的主要原因。 嚴重的維生素 B12 缺乏症很少見，因為人體通常可以將維生素 B12 儲存數年。 研究強調，26% 的人口可能存在輕微缺陷。 (2)
可能會出現維生素 B12 缺乏症，尤其是由於飲食不當。 有時，沒有任何錯誤，任何飲食都可能導致維生素 B12 的減少。 此外，維生素吸收問題或使用阻止吸收的藥物可能導致維生素 B12 缺乏。 同時，素食和純素飲食後，50歲以後，由於一些胃腸道疾病，如乳糜瀉、經常使用酒精飲料、基因突變、使用二甲雙胍和降酸藥物，可能會出現維生素B12缺乏症，以及減肥手術等各種消化系統手術。 (2)
B12缺乏的原因是什麼？
維生素 B12 被認為是一種極其重要的營養素，對身體至關重要。 通常可以從動物產品中獲得的維生素 B12 缺乏會導致一些疾病。 同時，精神運動緩慢、持續疲勞和虛弱等身體問題既是維生素 B12 缺乏的症狀和後果。 (3)
隨著時間的推移，未經治療的維生素 B12 缺乏性貧血會導致許多嚴重的疾病。 脊髓退化、癱瘓、導致手腳麻木和疼痛的神經系統疾病、周圍神經病變、大便失禁（大便失禁）、尿失禁（尿失禁）、男性勃起功能障礙（勃起功能障礙）、抑鬱症、記憶力減退、妄想症和妄想 B12 是其缺乏引起的嚴重疾病之一。 (3)
如何治療維生素 B12 缺乏症？
維生素 B12 缺乏性貧血是一種可以通過注射治療的疾病。 在這個階段，專家們普遍傾向於兩種方法。 其中一種是羥鈷胺素，另一種是氰鈷胺素。 (4) 其中，羥鈷胺素更常用，因為它可以在體內停留更長時間。 專家會根據您的 B12 水平和一般情況決定使用哪種方法以及如何使用。
在維生素 B12 的治療中，初始階段和進展過程可能會有所不同。 最初，可以將 B12 強烈注射到您的體內，然後可以逐漸減少劑量。 可以根據維生素 B12 引起的神經和生理問題減少的過程來製定治療方法。 在此過程中，可能需要食用含有大量維生素 B12 的食物。
哪些食物含有維生素B12？
有許多富含維生素B12的食物。 這些通常是肉製品，因此素食者和純素食者缺乏維生素 B12。 為了攝取對能量產生極為重要的維生素 B12，必須吃富含 B12 的食物，並從這些食物中獲取每日所需的 B12。 (5)
富含 B12 的食物包括動物產品，如雞蛋、肉類、海鮮、乳製品。 此外，穀類食品、金槍魚、強化營養酵母、大豆、杏仁和米漿都是富含維生素 B12 的食物。 同時，一些食物，即使它們天然沒有B12，也可以在以後添加，使其含有B12。 (5)
你應該有多少維生素B12？
對維生素 B12 最好奇的問題之一是“維生素 B12 應該是多少？ 是問題。 每個年齡段的維生素B12都有參考值。 普遍接受的是，B300 水平在 12 pg/mL 左右及高於此值是正常的。 臨界水平為 200-300 pg/mL。 在低於 200 pg/mL 的水平下，可以診斷為維生素 B12 缺乏症。 (6) 人體每天對 B12 的需要量為 2-3 微克，但這一比例在孕婦和哺乳期婦女中增加得更多。 (2)
維生素 B12 是一種重要的維生素，缺乏維生素 B12 會對身體造成一些負面影響。 缺乏可能導致某些疾病，以及某些年齡組，特殊飲食的人和有特殊條件的人可能屬於高危人群。 您可以通過定期測量來了解您的維生素 BXNUMX 水平； 如有必要，您可以利用補充劑來預防缺乏症。
參考：
- https://www.webmd.com/diet/vitamin-b12-deficiency-symptoms-causes
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-dosage#suggested-dosages
- https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22831-vitamin-b12-deficiency
- https://www.nhs.uk/conditions/vitamin-b12-or-folate-deficiency-anaemia/treatment/
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-foods#foods-list
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-deficiency-symptoms
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