BESAS人員食品安全培訓

Bursa Bread and Food Industry (BESAŞ) 是大都會市的附屬機構之一，為其所有人員提供食品安全和個人數據保護法 (KVKK) 培訓。

BESAŞ 為布爾薩居民提供超過 500 個銷售點，繼續開展培訓活動，以確保其客戶、經銷商和員工了解他們的個人數據和食品安全。 隨著該計劃在阿塔圖爾克國會文化中心 Hüdavendigar 大廳舉行，烏魯達大學教員 Yasemin Özdemir 為員工提供了“食品安全和衛生培訓”。 在培訓中，關注產品中可見和不可見的風險、原材料、投入和產出階段的關鍵點。 參與者被告知污染風險、衛生、洗手、個人清潔和用於防止食品污染的防護設備。 在教育框架內； 諸如如何記錄個人數據、如何保護數據、社交媒體共享的風險與發展中的技術以及哪些信息可以以個人數據的名義、保存數據記錄的人的責任和討論了銷毀記錄。

BESAŞ 總經理 Hakkı Gülşen 表示，他們始終將食品安全和衛生放在首位，因為他們是該行業的領先公司。 Gülşen 表示，他們在這種情況下定期開展培訓活動，“我們希望我們所有的員工都接受‘與個人數據相關’的必要培訓，並更加關注他們的工作。 每一天，我們都在繼續我們的工作，以便通過技術投資和培訓提供更好的服務。