冬天應該吃哪些食物增強免疫力？

Medical Park Gebze 醫院營養與飲食診所 Dyt。 Barış Yüksel 發表了關於在冬季增強我們免疫力的食物的聲明。 表示在每個季節和時期保持高免疫力將通過增加我們對疾病的抵抗力來保護我們，Dyt。 Barış Yüksel 說：“因此，確保我們的飲食包括所有 5 種基本食物對免疫力的貢獻最大。”

提到在我們的日常菜單中包含 5 種基本食物非常重要，Dyt。 Barış Yüksel 列出了以下食物類別：

“牛奶和奶製品、肉類、雞蛋、豆類、麵包和穀物、蔬菜、水果。”

強調維生素和礦物質攝入的重要性，尤其是在冬季，Dyt。 表示保持強大的免疫系統非常重要，Yüksel 列出了增強免疫系統的維生素如下：

維生素A： 動物性食品：牛奶、奶酪、雞蛋、黃油、肝臟、魚等。

植物性食物：葡萄柚、橙子、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、西蘭花等。

B族維生素： 穀物製品、牛奶和奶製品、綠葉蔬菜、肉類和魚類。

維生素C： 橙子、橘子、番茄、櫻桃、蔓越莓、茴香、甜菜、菠菜、生菜、西蘭花

維生素D： 維生素 D 的主要來源是陽光。 雖然一些油性魚類和雞蛋含有維生素 D，但它們的來源並不豐富。 因此，可能需要定期檢查維生素 D 水平來服用補充劑，尤其是在冬季。

維生素E： 水果、果油和油籽、橄欖油和橄欖油、鱷梨和鱷梨油、核桃和核桃油、榛子和榛子油、葵花籽油等。 蔬菜（蘿蔔、芝麻菜、歐芹、生菜、水芹等）

迪特。 Barış Yüksel 解釋了增強免疫系統的方法。

談到其他增強免疫力的營養素，Dyt。 Barış Yüksel 說：“我們可以談談改善腸道菌群的營養物質的重要性。 這些是含有益生菌的食物，例如酸奶和開菲爾。 這些食物應該包括在飲食中。 同樣，我們可以通過添加一些具有抗炎特性的香料如薑黃和生薑來增強免疫力，這些香料對身體的損傷具有保護作用。

迪特。 Barış Yüksel 闡述了飲用水的重要性。

強調用水量，Dyt。 Yüksel說：“為了保持體溫平衡和排除毒素，需要大量的液體攝入。 特別是在冬季，更要注意減少液體攝入量。 為此，我們每天至少要喝2-2.5升的水，而且我們應該優先選擇菩提樹、鼠尾草、玫瑰果茶、淡茶等飲料來滿足液體的攝入。

迪特。 Yüksel 強調了積極生活的重要性。

提醒做運動的重要性，Dyt。 Yüksel說：“要想擁有健康的身體和強大的免疫力，就必須按照世界衛生組織的建議，每周至少進行150分鐘的中等強度體育鍛煉。 注意您服用的增強免疫力的補充劑也很有用。 因此，不要忘記按照醫生或營養師的建議使用補充劑。