核桃生產者協會 (CÜD) 聯合主席 Ömer Ergüder 強調，近年來他們已經感受到干旱的嚴重影響。雖然乾旱對每個部門都有負面影響，但它對農業部門的影響要大得多。水對於植物和果實的生長及其根系非常重要，是影響產量和優質產品形成的極其關鍵的因素。核桃生產者協會 (CÜD) 聯合主席 Ömer Ergüder 強調，近年來他們已經感受到干旱的嚴重影響。 Ergüder 指出，核桃需要大量的水，而用水至關重要，尤其是在夏季，“冬季和春季的降雨對我們的花園和土壤極為重要。我們可以採取的抗旱措施之一是在夏季使用有意識的灌溉方法。

Ergüder 說：“乾旱和氣候變化不僅是核桃種植面臨的最大威脅，也是整個農業部門面臨的最大威脅。在過去的 1-2 年裡，我們一直非常認真地感受到這種影響。確定流域水勢並鼓勵種植適合此的植物和水果是有益的。在不合適的地區種植錯誤的產品可能會對我們的抗旱鬥爭構成威脅，因為它會增加用水量。由於核桃是一種需要大量水分的產品，因此在降水量較低的夏季，用水至關重要。尤其是在冬季和春季，雨水對我們的花園和土壤都具有很高的價值。不幸的是，我們也經歷過乾旱。我們協會的成員多年來一直在他們的花園中使用滴灌系統。此外，我們的許多成員都有池塘，他們利用這些區域來獲取花園所需的水。作為一個協會，我們採取了很多措施，但儘管我們個人採取了所有措施和努力，但情況有點令人擔憂。”

“新核桃園投資可能受到不利影響”

Ergüder 強調，使用滴灌、池塘以及在夏季有意識地用水非常重要，“口渴和乾旱的增加將產生負面影響，尤其是對想要建立新的投資者而言。核桃園。我建議那些想要進行新投資的人注意他們的區域選擇，考慮乾旱的威脅並評估他們的投資。已經建成的花園業主也應採取措施，不要忽視所有這些關鍵點。”

“我們測量樹木的需水量”

May Ceviz 的所有者 Yusuf Yormazoğlu 是核桃生產者協會的成員，他說他們的花園位於布爾薩的 Yenişehir 平原。 Yormazoğlu 說他的花園裡有封閉的灌溉系統，並提供了以下信息：

“在我們封閉的灌溉系統中，我們利用了博阿茲柯伊的大壩湖，該湖匯集了一些來自烏魯達的溪流。布爾薩和平原和葉尼謝希爾平原嚴重干旱。 70 月和 2022 月初烏魯達下雪，大壩的佔用率目前為 2023%。我們定期測量樹木在整個生長過程中的需水量。自 XNUMX 年秋季以來，土耳其一直處於嚴重干旱期。在過去六個月中，我國很大一部分地區遭受了非同尋常的干旱。另外，這段時間降雪量不夠，低窪地區雨水不足，也意味著夏季我們的水量會不足。不幸的是，該日期之後的降雨不可能彌補不足。我預計XNUMX年將是農業產量下降、水資源不足導致成本增加的一年，很多產品的供應量都會減少。”

“儘管我們採取了所有預防措施，但我們的井裡還是沒有足夠的水”

Uzunköprü 的歐洲農業運營經理 Haşimcan Yazıcıoğlu 提供的信息是，儘管他們在 2023 年之前經歷了周期性乾旱，但他們還是第一次遇到如此乾燥的冬天，Yazıcıoğlu 說：

“雖然我們已經到了冬季的尾聲，但不幸的是我們的灌溉池塘沒有足夠的水。我們採取了抗旱措施，建立了灌溉池塘，可滿足樹木每年 80% 的用水需求。我們還有兩個獲得許可的深井。儘管如此，我們的池塘和水井裡的水還是不夠。我們預計由該地區最大的河流 Meriç 供水的大壩將很快被填滿，農田將立即投入使用。根據乾旱的嚴重程度，我們可能面臨不同的情況。短期乾旱會導致旱年作物品質嚴重下降。由於壓力因素，較長的干旱會導致樹木更容易受到疾病和有害物質的侵害。這可能會對未來幾年的開發和生產產量產生負面影響。這樣，作為核桃消費最多的國家之一的土耳其可以為進口鋪平道路，並以更高的價格滿足消費者，因為土耳其不能自給自足。”

“我們正試圖通過補充灌溉來容忍水資源短缺”

Mesut Mutlu 的花園位於科尼亞，他說：“我們地區長期以來一直處於乾旱風險之下。 20-30 年前，鑽井水位從 15-50 米上升，如今已降至近 150-250 米。隨著氣候危機，地表水的枯竭或極度減少將對核桃生產產生負面影響。不幸的是，我們花園所在地區的水資源短缺是一個痛苦的現實。雨雪水雖週期性有益，但年年不足。出於這個原因，我們試圖通過深井鑽探補充灌溉來容忍水資源短缺。為了應對乾旱，我們在花園的不同地方打了深井。我們已經進行了必要的基礎設施投資，通過使用現代技術農業方法以最佳水平灌溉我們的植物。口渴的增加將導致全國減產，質量下降，產品低於市場價值。通貨膨脹帶來的投入成本帶來的困難，也有可能讓我們無利可圖的農民一個一個脫離投資。