婦產科專家 Op。博士Meral Sönmezer 提供了有關該主題的重要信息。在懷孕期間，準媽媽應該格外注意自己的健康、作息，尤其是營養。充足和均衡的營養在懷孕期間非常重要，因為準媽媽消耗的一切都會影響子宮內嬰兒的健康和發育。準媽媽們需要知道自己應該吃什麼才能製定正確的營養計劃，同時也要了解自己不應該吃什麼。以下是懷孕期間不應吃的食物；

未煮熟的雞蛋

未煮熟的雞蛋在懷孕期間不應食用的食物清單中名列前茅。一種叫做沙門氏菌的細菌可以在沒有儲存和在適當條件下等待的雞蛋中生長。食用未煮熟、半熟或煮熟至杏稠度的雞蛋會導致各種腸道感染和食物中毒。這會傷害母親和嬰兒。因此，建議將雞蛋的蛋黃和蛋白煮至凝固。除了未煮熟的雞蛋外，不應食用蛋黃醬、奶油或用生雞蛋製成的冰淇淋等食物。

生肉或未煮熟的肉、雞肉和海鮮

生的或未煮熟的肉製品是懷孕期間應避免的食物，因為它們可能是寄生蟲和感染的來源。因為未煮熟的肉或生肉有患弓形蟲病的風險。弓形蟲是一種可導致孕婦流產或嬰兒出現嚴重健康問題的疾病。因此，將肉和雞肉煮至沒有粉紅色以擺脫這種寄生蟲非常重要。此外，意大利臘腸、香腸、臘腸、熏牛肉等熟食製品都含有添加劑、大量的鹽和油，因此建議您不要食用這些食物。雖然在懷孕期間以均衡的方式食用魚是 omega-3 的來源，這是非常必要的，但貽貝、牡蠣和蝦等貝類的汞含量較高。由於高汞含量會損害發育中的嬰兒的大腦和神經系統，並造成食物中毒的風險，因此也應避免食用這些海鮮產品。此外，懷孕期間不應食用壽司。

未經高溫消毒的牛奶和乳製品

在懷孕期間食用為母親和嬰兒的健康提供鈣支持的牛奶和奶製品是非常必要的。但是，應確保這些牛奶和乳製品經過巴氏殺菌。在未經高溫消毒的牛奶和奶酪中發現的細菌會導致感染李斯特菌的風險。這可能導致食物中毒、嚴重的健康問題或流產的風險。為避免有害細菌感染，您應該食用巴氏殺菌奶，並且還應確保您食用的奶酪和酸奶等乳製品是由巴氏殺菌奶製成的。

含糖食物

懷孕期間應限制食用含糖的現成和包裝食品，如蛋糕、蛋糕、餅乾、餅乾、糖果、果子露甜點、糕點、薯片、快餐。這些含糖量高的食物會導致體重快速增加，還會導致糖尿病，尤其是在懷孕期間可能發生的糖尿病，即妊娠糖尿病。取而代之的是，您可以食用健康的替代品，您可以在家自己準備，以及健康的零食，如榛子、核桃、杏仁、烤鷹嘴豆。

太多的咖啡因

懷孕期間也應限制咖啡因的攝入量。咖啡因存在於流感藥物、過敏藥物、止痛藥和一些減肥藥物中，具有強大的作用。過量攝入咖啡因會對嬰兒的發育產生負面影響。因此，一定要適量食用含咖啡因的食物，如咖啡、茶、可樂、巧克力。

一些涼茶、蘇打水和包裝果汁

應考慮在懷孕期間控制花草茶的攝入量。無意識地飲用涼茶會在懷孕期間造成很大的風險。鼠尾草、羅勒、人參、百里香、番瀉葉和歐芹等涼茶會引起子宮收縮，增加流產和早產的風險，或導致出生異常。因此，您應該在飲用花草茶之前諮詢您的醫生，並且未經醫生的批准和建議，您不應食用它們。酸性飲料和現成果汁也是懷孕期間應避免的飲料。在此期間，更喜歡鮮榨的天然果汁會更健康。

罐頭和預製食品

罐頭和即食食品經過許多工序以確保較長的保質期。由於此類加工食品的添加劑、脂肪、鹽和糖含量高，孕婦應避免使用這些產品。