國家牛奶委員會（USK）宣布，對原奶建議價進行最新規定，確定為每公升14,65里拉。該決定自1月8,5日起施行，現價上漲XNUMX%。
USK 旨在透過修改 22 月 13,5 日設定的每公升 XNUMX 里拉的價格來支援生產商。這一上漲不僅會影響原奶的價格，還會影響起司和優格等其他乳製品的價格。新價格將於五月反映在市場貨架上。
- 新定價基於脂肪含量為 3,6%、蛋白質含量為 3,2% 的生牛奶。
- 除了製造商之外，還將額外支付冷卻、運輸和其他營運費用。
- 脂肪和蛋白質比例每變化 0,1，就會產生 22 美分的差異。
USK官員表示，未來可能會根據成本和市場狀況重新評估原乳建議價。