冬季特別營養建議

阿納多盧健康中心的營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 解釋了她對冬季月份的營養建議。 艾登說：“我們應該通過增加水果和蔬菜的攝入來保持免疫系統的強大，特別是在從秋季到冬季的過渡時期。 隨著天氣轉涼，在家的時間通常會增加，這會增加在電視和電腦前吃飯的慾望。 盡可能避免高脂肪和高糖食物。 日常飲食中應包括新鮮蔬菜和水果。

來自阿納多盧健康中心的營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 表示，您可以通過在冬季食用富含維生素 C 的食物來保護自己免受流行病的侵害，“我們不應錯過含硫量高的蔬菜，尤其是花椰菜、捲心菜、西蘭花. 您可以隨意食用這些蔬菜。 您可以將其與雞肉或肉一起烹製、做沙拉、煮沸或與橄欖油醬一起食用。 綠葉蔬菜也是維生素 E 的豐富來源，是應該大量食用的食物之一。 食用橘子、獼猴桃、橙子和石榴等富含維生素 C 的食物對保護免疫系統很重要。

益生菌支持很重要

在 Aydın 的聲明中，“含有益生菌的最佳食物是； 開菲爾和酸奶。 每天注意食用這些食物對免疫系統非常有益。 建議每天食用 1 杯開菲爾。 一杯可以滿足每日所需維生素 A 的 10%、所需鈣的 30% 和所需維生素 C 的 4%。 開菲爾中的維生素 B1、B12 和 K 在各個方面都對我們的身體有幫助。 由於其高鈣和鎂含量，它可以保護骨骼健康並有助於防止骨質流失。 酸奶含有健康的細菌，可以使腸道和腸道遠離致病微生物。

Omega-3對免疫力有積極作用。

營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 指出，當我們從秋季過渡到冬季時，omega-3 等健康脂肪會增強免疫系統，“應注意每週食用兩次魚。 尤其是鳳尾魚、鮭魚等魚類都含有維生素D，因此我們也可以通過食用魚獲得維生素D。 除了魚，富含其他omega-2的牛油果、核桃和亞麻籽在增強免疫力方面也發揮著積極作用。

沒有醫生的建議，不應服用維生素。

艾丁繼續說：

“我們忘記喝水，尤其是在冬天，這會導致體內水分流失。 因此，每天消耗2-2,5升水是非常重要的。 飲水困難者； 它可以通過用檸檬、肉桂、玫瑰花瓣或綠色給飲用水上色來使飲用水變得愉快。 為了不忘記，他們可以從水提醒應用程序中受益。” 營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 指出，在這個季節犯下的其他錯誤之一是在沒有醫生建議的情況下服用維生素和礦物質片劑以預防疾病，“如果個人有規律和平衡的飲食，必要時在營養師的幫助下，如果個人沒有特殊的疾病狀況，我們可以通過營養來滿足我們的日常需要。我們得到足夠的維生素和礦物質。 如果無意識地使用這些藥片，可能會出現許多副作用，例如貧血、脫髮和噁心。

隨著冬季新陳代謝減慢，體重可能會增加。

新陳代謝系統在冬季開始工作較慢。 營養和飲食專家 Başak İnsel Aydın 表示，食物消化速度較慢，尤其是在這個季節排便減少的情況下，他說：“新陳代謝減少可能會導致體重增加。 早上起床後，空腹喝一杯水可以讓新陳代謝更加活躍。 在冬季，我們不要不吃早餐，這一點非常重要。 早餐應該是清淡而有效的一餐，不會對我們的消化系統造成壓力。 我們應該更喜歡由雞蛋、奶酪、全麥麵包、橄欖和水果組成的早餐模式，而不是糕點、糕點、油炸食品、含糖和加工食品。 因此，我們將所需的維生素和礦物質攝入體內。 我們可以每週兩次加入富含植物蛋白和豆類（如塔哈納和扁豆）的湯。 在冬季，由於天氣寒冷，我們的行動可能會受到限制。 在這幾個月裡，您可以通過移動和做運動來增強免疫系統，而不是坐在家裡。 另一個冬天不可缺少的東西是綠茶。 您可以飲用許多涼茶，例如菩提樹、鼠尾草、薄荷檸檬、生薑。 通過使用蜂蜜和肉桂作為甜味劑，您可以使其更容易食用。