保護肝臟的食物

保護肝臟的食物
保護肝臟的食物

在肝臟功能缺失或喪失的情況下,通過透析可以短時間維持其功能。 但是長期沒有肝功能,就沒有辦法代償。

Fevzi Özgönül 博士說:“肝臟是最大的器官之一,它承擔著重要的任務,例如吸收食物中攝入的維生素和礦物質,以及清除體內的有害物質。

經常飲酒和食用過多脂肪的食物會導致肝臟疾病,如脂肪肝、肝炎和肝硬化。 肝臟健康的第一步應該是均衡的飲食計劃,其中所消耗的食物都是經過精心挑選的。 正確的食物具有抗氧化作用,可以清潔和保護肝臟。

那麼這些食物是什麼?

大蒜: 通過激活肝酶,它支持從體內排出毒素。 它的大蒜素含量為肝臟解毒,大蒜素是一種硫基物質。

紅甜菜和胡蘿蔔: 兩者都含有β-胡蘿蔔素,可以改善肝功能。 甜菜根在清除體內重金屬方面發揮作用。

蘋果: 它含有高纖維,支持消化系統中毒素的排泄,從而促進肝臟。

西蘭花和花椰菜: 它以其硫含量提供強大的解毒作用,並以其硫代葡萄糖苷含量在雄激素物質和毒素的排泄過程中支持肝臟。

朝鮮薊: 它支持酶的產生,支持肝細胞修復並防止潤滑。

薑黃: 它可以強化肝臟並促進脂肪的消化。

姜: 2011 年發表在 World Journal of Sagtroenterology 上的研究表明,生薑可以保護和治療脂肪肝。

深綠葉蔬菜: 由於葉綠素含量高,菠菜、芝麻菜、水芹和甜菜等深色多葉蔬菜能夠吸收體內積累的環境毒素。 同樣,它們支持肝臟對抗重金屬和化學物質。

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