行業業務量隨地緣增長

根據布爾薩工商會 (BTSO) 的努力，將地理標誌註冊產品帶到該市，為該行業的業務量做出了重大貢獻。 生產葡萄的部門代表也必須通過地理標誌註冊來增加銷售額。

BTSO 是布爾薩商業世界的繖形組織，通過註冊布爾薩的風味來增加經濟價值，布爾薩是土耳其最重要的美食城市之一。 BTSO 和 Chestnut Candy 約會， cevizli 完成了土耳其軟糖、葡萄汁、cantik、芝麻醬皮塔餅、牛奶酥糖和烤肉串的地理標誌流程。 參觀生產葡萄汁的公司的BTSO董事會成員Aytuğ Onur表示，他們的目標是將布爾薩的生產力量轉化為財富，同時以最好的方式保護城市的價值並將其傳遞給後代。 Aytuğ Onur 指出布爾薩是土耳其最富有的城市之一，其地理結構、農業生產、歷史和文化多樣性，“迄今為止，我們已經成功註冊了 7 種不同的產品。 葡萄汁是註冊產品之一。 我們與代表團一起考察了我們公司的生產區域。 我們與審計團隊一起觀察的公司獲得了當局的滿分。 我要感謝所有支持我們地理標誌工作的公司。” 說。

地理標誌增加銷售額

行業代表 Okan Ceylan 表示，他們生產具有地理標誌的葡萄汁以及許多傳統的果子露產品。 Okan Ceylan 表示，他們以完全自然的方式生產，不使用甜味劑和添加劑，他說：“我們自豪地在我們的產品中使用地理標誌。 BTSO 的支持使我們獲得了葡萄汁的地理標誌。 地理標誌註冊後，我們的銷售額大幅增加。 我們要感謝為這個問題做出貢獻的所有團隊，尤其是 BTSO 主席易卜拉欣伯凱。 他說。

“我們很高興與 BTSO 一起工作”

行業代表 Hakan İlhan Minare 表示，作為一家公司，他們已經生產葡萄汁 14 年，他說：“我們的日生產能力為 35-40 瓶。 我認為我們是必須在地理標誌方面領先的公司之一。 通過這項工作，BTSO 在有機生產方面完成了一項重要工作。 我們要感謝 BTSO 管理層。” 說。

BTSO 繼續訪問完成地理標誌流程的生產企業。 Bursa Uludağ 大學農業學院食品工程系成員 Onur 教授是 BTSO 董事會成員。 博士。 Ömer Utku Çopur, Bursa Technical University 食品工程系成員 Dr. 教職員工 Aycan Yiğit Çakır 和布爾薩省農林部農業工程師 Songül Acıköse 陪同。