吃核桃可以改善老年人的健康狀況

吃核桃可以增強積極的健康益處，例如更好的營養質量和更積極的生活。 通過檢查 20 年的營養史和 30 年的身體和臨床測量，研究人員發現，早年吃核桃的參與者身體更活躍，飲食質量更好，並且患心髒病的風險更高，因為他們變老了。

這些新發現； “根據美國國家心肺血液研究所一項長期正在進行的研究，獲得了年輕人冠狀動脈風險演變研究 (CARDIA) 1。 該研究的目的是檢查隨時間發展的心髒病的危險因素。

“這項研究是最長的研究之一，它表明在日常飲食中添加大約一把核桃的簡單行為可以作為其他生活習慣的橋樑，對以後的整體健康產生積極影響。”

研究結果還支持核桃可能是一種容易獲得的食物，可以改善青年和中年人的各種心髒病風險因素。

明尼蘇達大學公共衛生學院的研究人員在他們發表在《營養、新陳代謝和心血管疾病》2 上的最新研究中表示，研究結果可能是由於核桃中發現的營養素的獨特組合及其對健康的影響。

“核桃是唯一一種富含植物性 omega-3 α-亞麻酸（2,5 克/盎司）的極佳來源的堅果，研究表明，它可能對心臟健康、大腦健康和健康起到重要作用老化。 3,4 此外，大約一把核桃 (28 克) 含有多種其他有益於整體健康的重要營養素，包括 4 克蛋白質、2 克纖維和豐富的鎂 (45 毫克)。 核桃還含有多種抗氧化劑，包括多酚。

明尼蘇達大學公共衛生學院流行病學和社區衛生學教授兼 CARDIA 首席研究員 Lyn M. Steffen（博士、公共衛生碩士、註冊研究員）說：“食用核桃的人具有獨特的身體表型和其他積極影響。 “從小養成食用核桃的習慣對整體健康有積極影響，例如更好的營養質量，尤其是在中年時期，心髒病、肥胖症和糖尿病等慢性病的風險增加。”

健康的生活習慣在土耳其非常重要

世界和土耳其都在經歷人口結構的轉變，這將對未來的經濟、社會和健康領域產生重大影響。 這一轉變最重要的動力表現為出生率下降、出生時和 60 歲時預期壽命的延長以及老年人口的增加。 近年來，土耳其 65 歲及以上人口占總人口的比例已增至 8%。 這意味著土耳其已經進入了快速老齡化社會的進程。 隨著老年人口數量的增加，增加健康和活躍年數的法規和乾預措施的重要性也在增加。